巴斯克乳酪蛋糕

烘培好好玩🤭
烘培好好玩🤭 @chienbaby421

感謝呂昇達老師分享食譜,還直播教學!就甘心欸~

巴斯克乳酪蛋糕

70 人收藏了這篇食譜

感謝呂昇達老師分享食譜,還直播教學!就甘心欸~

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

20-25分鐘
6寸圓模
  1. Kiri 鮮奶油乳酪 300g
  2. 細砂糖 80g
  3. 雞蛋 100g
  4. 動物性鮮奶油 150g
  5. 玉米粉 5g

料理步驟

20-25分鐘
  1. 1

    今天使用的是Kiri的奶油乳酪

  2. 2

    將食材備好,奶油乳酪先室溫軟化

  3. 3

    奶油乳酪軟化好加入砂糖攪拌均勻

  4. 4

    雞蛋分兩次加入攪拌

  5. 5

    接著倒入動物鮮奶油攪拌均勻

  6. 6

    最後倒入玉米粉攪拌均勻

  7. 7

    倒入模具準備烘烤啦

  8. 8

    每家烤箱不一樣,我放上層上下火220度,烤20-25分鐘(上色為止)

  9. 9

    出爐後~冷卻後

  10. 10

    烤的沒有非常完美,但比以前好太多😁

  11. 11

    總結:超好吃!沒騙人喔🤭

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
烘培好好玩🤭
烘培好好玩🤭 @chienbaby421
發布於

相似食譜