Ayam masak kecap jahe

6 orang berencana membuat resep ini
Novia
Novia @cook_6185503
Jakarta

menu sehat masak pakai jahe biar ngak masuk angin hihi... , memasak ini praktis sekali dan cuma sebentar :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20-25 menit
3-4 orang
  1. 6-7 potongayam, cuci bersih
  2. 4 butirtelur rebus
  3. jahe seukuran jempol, memarkan
  4. 3 siungbawang putih, cincang halus
  5. 4-5 sdmkecap manis/secukupnya
  6. 1 sdtsaos tiram
  7. 1/2 sdtkecap asin
  8. 1 sdtsaos tomat
  9. secukupnyagaram,gula, micin jamur
  10. secukupnyaair
  11. minyak utk menumis
  12. bahan pelengkap (optional):
  13. irisdaun bawang,
  14. bawang goreng utk taburan

Cara Membuat

20-25 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe, aduk2 sampai harum lagi. masukkan ayam, aduk2 hingga ayam agak matang, kemudian masukkan telur yang sudah direbus

  2. 2

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos tomat, garam sedikit saja (spy tdk keasinan), gula, micin jamur secukupnya. tambahkan air secukupnya sesuai selera untuk kuah,aduk rata

  3. 3

    Masak hingga mendidih. tes rasa. apabila sudah pas boleh tambahkan daun bawang. aduk2. masak sebentar dengan api kecil biarkan hingga bumbu menyerap ke ayam.

  4. 4

    Sajikan dgn taburan bawang goreng kalau ada

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Novia
Novia @cook_6185503
pada
Jakarta
a wife who learned to cook :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya