باقالی پلو با گوشت مخلوط

Fariba Dabirnia
Fariba Dabirnia @sadaf
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمگوشت تکه‌ای
  2. 1 عددپیاز خرد شده
  3. ۳ دسته شوید خرد شده
  4. ۴ پیمانه برنج
  5. ۲ پیمانه باقالی پخته
  6. نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و پاپریکا و پودر سیر و زعفران به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز را تفت داده گوشت را اضافه میکنیم و سپس ادویه‌ها را بجز نمک همراه با کمی آب میگذاریم تا گوشت کاملا بپزدو آبش کم شود و در انتها نمک اضافه میکنیم

  2. 2

    برنج را با باقالی آبکش میکنیم و در قابلمه مورد نظر به ترتیب ته دیگ گذاشته روی آن مقداری برنج و باقالی ریخته رویش شوید میریزیم و در انتها گوشت را میریزیم و به همین ترتیب ادامه میدهیم تا مواد تمام شود و دم میکنیم و با زعفران تزیین میکنیم نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fariba Dabirnia
در

دستورهای مشابه