Roti Isi (No Mixer, No Oven, Cuma Pake Teflon)

Ainun Zakiah Noor
Ainun Zakiah Noor @anakia_noor

Scroll, scroll cookpad, nyari ide bekal. Dari resepnya @Dapoer_Miyam dimodifikasi sesuai kebutuhan.

Roti Isi (No Mixer, No Oven, Cuma Pake Teflon)

2 orang berencana membuat resep ini

Scroll, scroll cookpad, nyari ide bekal. Dari resepnya @Dapoer_Miyam dimodifikasi sesuai kebutuhan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
8 buah
  1. 15 sdmtepung terigu
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 2 sdmsantan bubuk (kalau pakai santan instan bisa, tetap pake 2 sdm, nanti air matang dikurangi 10 ml)
  4. 2 sdmcoklat bubuk (kalau gak mau versi coklat, ini bisa skip)
  5. 1 sdtragi instan (cari yang tanpa diseduh)
  6. 65 mlair matang
  7. 1 sdmmargarin (cairkan)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Secukupnyaisian (keju oles/coklat batang/selai)

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur tepung terigu, gula pasir, santan bubuk, coklat bubuk, dan ragi. Aduk rata. Campur air sedikit demi sedikit sampai ½ kalis.

  2. 2

    Campur margarin cair dan garam ke adonan. Aduk sampai kalis. Istirahatkan dengan ditutup kain basah + tutup panci selama 1 jam.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 8. Pipihkan 1 bagian adonan selebar dalaman piring. Tambahkan isian, tutup perlahan. Sisihkan sampai seluruh adonan habis. Istirahatkan kembali dengan ditutup panci saja selama 10 menit.

  4. 4

    Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil (arah jarum jam di angka 10) selama 5 menit. Tata roti di teflon. Panggang bagian bawah selama 7 menit, balik. Panggang bagian atas selama 5 menit, angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainun Zakiah Noor
Ainun Zakiah Noor @anakia_noor
pada

Komentar

Resep Serupa