13. Pikállili karfiollal
Ez a házi pikállili tökéletes savanyúság szendvicsekhez, húsok mellé vagy önmagában is!
13. Pikállili karfiollal
Ez a házi pikállili tökéletes savanyúság szendvicsekhez, húsok mellé vagy önmagában is!
Elkészítés
- 1
A karfiolt rózsáira szedjük és minden kb. 1 cm-es darabokra vágunk. A hagymát finomra aprítjuk. A cukkinit és a sárgarépát meghámozzuk, kis kockákra vágjuk.
- 2
Az összes zöldséget egy tálban összekeverjük, megsózzuk, majd alaposan átforgatjuk és egy éjszakán át állni hagyjuk.
- 3
Reggel a felesleges levet leöntjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd forrástól számítva 10 percig főzzük alacsony lángon.
- 4
Sterilizált üvegekbe töltjük, steril tetőkkel lezárjuk. Az üvegeket fejjel lefelé fordítjuk, konyharuhával letakarjuk, és teljesen kihűtjük. Szobahőmérsékleten akár 1 évig is eltartható.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gyors saláta uborka - rázogatós uborka Gyors saláta uborka - rázogatós uborka
Ez a recept tökéletes grill húsok mellé vagy csak egyszerűen a szendvicsekhez. Hűtőben sokáig eláll. Időnkénkt rázogatni kell. :)
-
Retek saláta, karalábéval és citromos majonéz öntettel! Retek saláta, karalábéval és citromos majonéz öntettel!
Önmagában vagy húsok mellé is tökéletes!
-
Pikáns hagymamártás Pikáns hagymamártás
Ez az egyszerű köret sült húsok mellé nagyon jól illik.
-
-
Majonézes, ecetes burgonya saláta Majonézes, ecetes burgonya saláta
Grillezett húsok vagy sültek mellé is tökéletes köret ez saláta. -
Olasz tésztasaláta Olasz tésztasaláta
Önmagában könnyű ebéd gyanánt, vagy grill húsok mellé köretnek fantasztikus.
-
Ecetes burgonyasaláta Ecetes burgonyasaláta
Grillezett húsok vagy sültek mellé tökéletes köret ez saláta. -
Friss vegyes vágott savanyúság 🥕🥬🧅 Friss vegyes vágott savanyúság 🥕🥬🧅
Ezekben a téli hónapokban a frissen fogyasztott zöldség igazi vitaminbomba. A vegyes vágott savanyúság hűtőben tartva napokig fogyasztható akár húsok vagy tészták mellé de önmagában is nagyon finom. Bármilyen zöldségből el lehet készíteni . Mennyiséget direkt nem írok, mert mindenki saját izlése szerint készítheti el.
-
Kovászos uborka Kovászos uborka
Nagyon szeretjükba kovászos ubit. Pörköltek, húsok mellé tökéletes savanyúság.
-
Zöldséges rizs tojással Zöldséges rizs tojással
Ez a rizs kiváló köret lehet sült húsok mellé, de gyors vacsoraként tojással, virslivel is megállja a helyét. Azonban ha úgy van kedvünk, akár önmagában is fogyaszthatjuk.
-
Pulykamell velepirított zöldségekkel Pulykamell velepirított zöldségekkel
Szeretem a pirított zöldségeket húsok mellé vagy együtt pirítva is. Vacsorára kitűnő könnyű étel.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)