Kwetiau Sapi Siram (#14)

dellaonline
dellaonline @dellaonline
JAKARTA

#GAS2025 #MieTime
Ini favorite nya aku, kwetiau..
Kayak makannyatuh gak butuh effort karena smooth like butter 😂😂

#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250 grkwetiau
  2. 100 grdaging sapi slice
  3. 3 bhbaso sapi
  4. 1 buahtelur kocok
  5. 50 grTauge
  6. 50 grsawi hijau
  7. 2 btgdaun bawang
  8. Seasoning
  9. 2 siungbw putih haluskan
  10. 3 sdmkecap asin
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtlada
  13. 1 sdtgaram
  14. 1 sdtpenyedap
  15. 700 mlair
  16. 3 sdmlarutan maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kwetiau di air panas agar (jgn di rebus), sambil potong2 sayur dan bahan lainnya. Kemudian Tumis bawang putih, masukan kwetiau yang sudah di rendam tadi. Tambahkan kecap asin, masak hingga bumbu meresap, kemudian bagi di dalam piring.

  2. 2

    Siraman nya : tumis bawang putih bersama daging dan bakso sampa daging setengah matang. Masukan saus tiram, kecap asin, lada dan garam. Tambahkan air kemudian masak hingga mendidih.

  3. 3

    Saat sudah mendidih masukan kocokan telur, lalu masukan sayuran, kemudian larutan maizena. Koreksi rasa, tambahkan penyedap.

  4. 4

    Matikan kompor bila kuah siram sudah mengental. Dan segera siram pada kwetiau selagi panas. Taburi dengan daun bawang. PS: kamu bisa tambahin cabe rawit potong, karna disini aku lagi puasa cabr jadi hanya pake lada 😅selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dellaonline
dellaonline @dellaonline
pada
JAKARTA
Masak Ekonomis, Gak Ribet dan Cepet.Social Media @jepretandella
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya