⭐️ Queque de chocolate fácil 👩🏻🍳 (medidas de envase)

¿Quieres tomar tecito con algo dulce? Que mejor que un queque de chocolate. Esta receta es muy sencilla y solo se necesitan los siguientes ingredientes: 🧡🍊🍫
Paso a paso
- 1
En un bowl vertemos el yogurt a elección, en mi caso utilice uno de damasco de 125 gr marca colún.🧡 (Puede ser cualquier sabor y marca, aquí lo importante es tener la medida del envase)
- 2
Una vez tengamos listo el envase procedemos a rellenar con 3 de harina, 2 de azúcar y 1 de aceite, después agregamos los 3 huevos, la esencia de vainilla y polvos de hornear.
- 3
Luego agregamos el cacao en mi caso utilizo este, y le agrego 3 cucharadas soperas de cacao amargo.
- 4
Completamente opcional es la ralladura de naranja o limón, pero utilizarla le da un sabor, aroma y textura diferente. Yo ocuparé ralladura de naranja 🍊 (1) y mezclaré la mitad en el contenido y el resto la guardaré para el final 👀.
- 5
Una vez lista la mezcla y enmoldado se va al horno previamente calentado por 40 o 45 minutos. Esto depende de cada horno ya que todos son distintos. Yo siempre lo pongo a fuego medio 160º app y voy revisando pasado los primeros 20 minutos. Al final si veo que está listo por los lados pero le falta un poco en el centro le doy los 180º por 5 minutos y reviso con un palito, si este sale seco es porque está listo ✅.
- 6
Cuando ya pasaron los primero 25-30 min del queque en el horno lo abro y le termino de poner las cascaritas de naranjas arriba para que se noten al momento de sacarlo.🧡
- 7
Taraaan! tenemos un queque híper mega fácil para tomar tecito. 🧡🍊🍫☕️
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