Mie kangkung Terasi

4 orang berencana membuat resep ini
yenyenjuliana
yenyenjuliana @y3n2k
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Waktu belanja ke kang sayur ada dijual mie kuning basah. Mau coba masak mie kangkung terasi yang kalau diluar bisa seharga 40-50k per porsi. Bahannya agak ribet tapi worth it kok.
#MieTime
#GAS2025

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 bhbawang putih, cincang
  2. 3 bhbawang merah, iris
  3. 3-4 bhcabe rawit
  4. 1 sdmcabe merah giling, sesuai selera
  5. 1 sdmterasi bakar
  6. 2 btrbakso ikan, iris
  7. 3 ekorudang, bersihkan
  8. 1 btrtelur
  9. 1/2 btrtomat, iris
  10. 1 genggamkangkung
  11. 300 grmie kuning basah
  12. 200 mlair, sesuai selera

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Tumis duo bawang dan cabe sampai harum. Masukkan telur diorak arik. Masukkan udang dan bakso. Masukkan terasi bakar. Beri air sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan kangkung. Beri garam dan gula. Koreksi rasa. Masukkan mie kuning. Masukkan tomat.

  3. 3

    Masak sampai tomat layu dan mie sudah matang. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

yenyenjuliana
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
Lebih suka baking daripada masak 😁 realitanya malah banyakan masak daripada baking 🤣Saya pakai oven Kirin KBO 200 RAB Low Watt
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya