Teh Tarik

wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
Surabaya - Gresik

Teh Tarik, teh tarik adalah minuman khas Malaysia yang terdiri dari teh hitam, susu, dan gula, yang disajikan dengan cara dituang dan ditarik berulang-ulang dari satu gelas ke gelas lain untuk menciptakan buih.
_____

Waktunya komunitas Surabaya jalan-jalan ke komunitas tetangga, kali ini ke komunitas Bandung.

FYI, pertama kalinya mengolah teh dengan campuran susu. Karena biasanya, yaaa hanya sekedar buat teh manis panas atau es teh manis. 🤭

Kali ini mencoba keluar dari zona nyaman, meskipun ini masih sangat nyaman karena masih kategori mudah alias tidak ribet, hikshiks. Tapi tetap butuh effort juga lho saat proses tarik menarik teh nya, karena harus dilakukan berulang-ulang, supaya menghasilkan busa yang banyak.

Source resep : @Sundanese , saya recook setengah resep.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11160429

Selamat mencoba! 😊
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#AromaTeh
#CobekKayu2025
#CobekKayu_Bandung_aromaTEHrafy
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Teh Tarik

1 orang berencana membuat resep ini

Teh Tarik, teh tarik adalah minuman khas Malaysia yang terdiri dari teh hitam, susu, dan gula, yang disajikan dengan cara dituang dan ditarik berulang-ulang dari satu gelas ke gelas lain untuk menciptakan buih.
_____

Waktunya komunitas Surabaya jalan-jalan ke komunitas tetangga, kali ini ke komunitas Bandung.

FYI, pertama kalinya mengolah teh dengan campuran susu. Karena biasanya, yaaa hanya sekedar buat teh manis panas atau es teh manis. 🤭

Kali ini mencoba keluar dari zona nyaman, meskipun ini masih sangat nyaman karena masih kategori mudah alias tidak ribet, hikshiks. Tapi tetap butuh effort juga lho saat proses tarik menarik teh nya, karena harus dilakukan berulang-ulang, supaya menghasilkan busa yang banyak.

Source resep : @Sundanese , saya recook setengah resep.
https://cookpad.wasmer.app/id/r/11160429

Selamat mencoba! 😊
_____

#GAS2025
#Coboy2025
#AromaTeh
#CobekKayu2025
#CobekKayu_Bandung_aromaTEHrafy
#CookpadCommunity_Surabaya
#hendRiani_GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
1 gelas
  1. 1 kantongteh celup (resep asli menggunakan teh serbuk)
  2. 250 mlair
  3. 7 sdmsusu kental manis
  4. 50 mlsusu uht
  5. Sejumputgaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Didihkan air, masukkan teh celup.

  2. 2

    Masak hingga mengeluarkan warna yang pekat, matikan api. Angkat kantong tehnya.

  3. 3

    Tuang air teh kedalam gelas besar, tuang juga susu kental manis, susu UHT dan garam. Aduk rata.

  4. 4

    Siapkan gelas besar lagi. Tuang air teh ke gelas yang kosong sambil ditarik ke atas kira-kira 30cm, untuk menghasilkan busa. Tarik beberapa kali supaya busanya banyak, saya pengulangan 3x.

  5. 5

    Tuangkan ke dalam gelas saji, Teh Tarik siap disajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa