Martabak manis atau terang bulan

Lay
Lay @memasakbersamalay

Ini resep martabak manis atau terbul simpel ga ribet tanpa di diamkan lama.

Martabak manis atau terang bulan

Ini resep martabak manis atau terbul simpel ga ribet tanpa di diamkan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 x teflon UK 18 porsi
  1. 12 sdmtepung terigu (bebas)
  2. 5 sdmgula
  3. 200 mlair
  4. 1 sdtBaking soda
  5. 1vanili
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 sdtSoda kue

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuang tepung pada wadah campur dengan gula dan garam, tambahkan air sisakan sedikit. Aduk hingga adonan tercampur rata

  2. 2

    Tambahkan telur aduk hingga merata

  3. 3

    Pada sisa air masukan baking soda, soda kue dan vanili, aduk hingga larut atau setidaknya larutan berubah warna, lalu tuang pada adonan tepung.

  4. 4

    Panaskan teflon ukuran optional, kalau saya pakai ukuran 18. Gunakan api cenderung kecil.

  5. 5

    Tuang adonan hingga permukaan teflon tertutupi, putar teflon hingga adonan menyentuh pinggiran teflon dan membentuk pinggiran krispi dari martabak

  6. 6

    Tunggu adonan sedikit mengering dan bersarang, kemudian taburi gula pasir sedikit pada permukaan lalu tutup teflon

  7. 7

    Setelah 1 menit atau gula mencair martabak bisa di angkat dan diberi topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lay
Lay @memasakbersamalay
pada

Komentar

Resep Serupa