Lemper Ayam
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Bismillahirrahmanirrahim...
Masih punya Abon ayam yang sengaja di bikin banyak, yuukk kita aplikasikan untuk isian lemper 😋
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#KreasiNasi
#LemperAyam
#Kopijos_Mei2025
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Lemper Ayam
Bismillahirrahmanirrahim...
Masih punya Abon ayam yang sengaja di bikin banyak, yuukk kita aplikasikan untuk isian lemper 😋
#CeritaDapurHariIni
#OntyBlusukan
#KreasiNasi
#LemperAyam
#Kopijos_Mei2025
#Kopijos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masak santan + garam hingga mendidih
- 3
Kemudian masukkan beras ketan,Aron/masak hingga santannya asat sambil sesekali di aduk agar tidak gosong.matikan api, diamkan selama 10-15 menit agar ketannya mengembang
- 4
Pindahkan ke dalam kukusan, masak hingga matang
- 5
Kemudian tuang sebagian kedalam loyang ukuran 26x26"ratakan sambil di tekan-tekan supaya padat, Taburi dengan abon Ayam, kemudian tuang kembali sisa ketan, ratakan
- 6
Lalu potong-potong menjadi 28 bagian atau sesuaikan dengan selera masing-masing
- 7
Kemudian bungkus menggunakan daun pisang
- 8
Sajikan
- 9
Hasil recook
- 10
Hasil recook ke-dua
- 11
Hasil recook untuk isian snack box
- 12
Hasil cooksnap untuk isian snack box
- 13
Hasil recook lagi😍
Lampiran Resep
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕 Alumni PGBA2022💕Alumni GATA 2023💕Alumni Balon 🎈 GLOBAL 2023💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of 2 sons and daughter💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰🥞💚 Always Cooking For Your Beloved Family ❤️❣️💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags:#PuddingBundaKeyla#KumpulanResepKhasSumbawa#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla#PancakeBundaKeyla
Lebih banyak Resep Serupa
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Menurutku abon ayam yang enak ada koentji kelezatan lemper. Jadi pastikan pakai abon ayam terbaiq ya bestie. Tekstur ketannya menurutku dah oke banget pake komposisi ini. Yang suka aroma rempah aromatik boleh banget tambahin sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApronSource: Herawati wasito (Thank You)
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Masih dengan jajanan pasar khas Jawa Tengah dan sekitarnyaLemper berbahan dasar ketan, bikin lemper biasanya pakai isian abon dan dibungkus satu2 trus dikukus lg, skrg nyoba lemper ayam versi pakai loyang di potong2 baru dibungkus daun pisang tanpa dikukus lagiRasanya sama saja cuma beda dibungkusnya ajaYuk dicoba 🥰#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasKotaAsalku#MasakanDaerahku#bydapurdien
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Mo pindahan, ngabisin stok barang yang ada di frezer supaya ga banyak yang dibawa, ada daun pisang jadilah dibuat lemper karna sudah lama juga ga makan lemper hehe...
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Kue yg hampir selalu ada d snackbox ini selalu jd idola. Bahkan beberapa saat lalu viral lemper punya holland bakery yg isinya membuncah. Bukan tidak mungkin kl kita bikin yg lebih enak dari pny mereka 😋Kunci dari lemper enak ada pada Rasa isian dan ketannya. Ketan cukup pulen dan tidak lembek trgantung dari jenis ketan, kekentalan santan dan jumlah santan saat mengaron.Isian, hampir sama dg resep abon ayam andalan sy. Bikin sendiri yukk 😊#Week32#PejuangGoldenBatikApron
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Paling suka sama jajanan tradisional yang satu ini. Ndk ada bosennya kalau nyemil kue lemper ayam itu. Maunya ngunyah trus ini mulut. Padahal timbangan sudah bergerak nganan trus... 😅Alhamdulillah.. Masih diberi kesempatan untuk mengikuti kelas bikin jajanan tradisional bareng bu @IsnawatiSukendar di zoom meeting. Di kasih tips dan trik untuk bikin 3 macam kue. Jadi nambah ilmu lagi. Karena barengan dengan Halfway Party, jadi aku bikin skalian buat potluck Halfway Party aja. Makhlum... Emak² ndk mau ribet ini... heheehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14954069#JajanPasarNusantara#KueHalfwayParty#RayakanBarengDoMasak#PejuangGoldenBatikApron#BatikWeek29#Bakerpad_JajananTradisional#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Bismillah,Olahan ketan ini kesukaan keluargaku..Pas banget lagi masak ini dan ada posbar tentang dandang.. Masak lemper ini cuma modal dandang aja dan penggorengan untuk menumis bumbunya.#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#Cookpadcommunity_yogyakarta#CumaModalDandang#Bakerpad_community
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Sukaaa banget sama cemilan jaman dulu ini. Bisa nggak makan nasi seharian kalau ada lemper.. hehhee 😂😅Gurihnya ketan ditambah isian abon ayam bikin lidah gak mau berenti nggunyah. Yuukk cobain..
-
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Tips Supaya cepat Jika masak lemper di pagi hari, Malam hari nya lakukan :1. Merendam beras ketan (gpp direndam sempe pagi)2. Mengukus dada ayam filet dan udah disuwir2, masuk kulkas3.Menghaluskan bumbu halus untuk isian ayam, masukkan kulkas4. Mempersiapkan daun pisang, potong2 sesuai ukuran.Jadi besok pagi nya urutan kerja nya1. mengukus ketan 45 menit2.masak isian ayam3. Membentuk lemper dan membungkus1 resep ini sengaja saya timbang berat ketan per lemper adalah 40 gram. Hasil jadi 23 pcs lemper,Isian ayam tidak habis (masih ada sisa)
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Resep by @opibun#KreasiNasi#Kombes_KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_BekasiSalah satu olahan dari beras ketan putih yang rasanya enak dan mengenyangkan yaitu lemper ayam. Yuk kita buat
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Hihi baru muncul lagi, setelah ada ujian-ujian dan belajar, saya mulai lagi ngobrak abrik isi dapur. Lemper ayam ini resepnya saya ambil di majalah edisi 2007 yang masih tersimpan.
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Punya persediaan beras ketan, cuss lah bikin lemper ayam. masih menggunakan resep bunda Diah Didi ya.#anekakukusan#siapramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24744335
Komentar (2)