Булочки з мигдалевого борошна, лляного і кунжутного насіння. Підходить для кето

Kseniia
Kseniia @cook_111650008

Це так смачно😮 особливо, якщо пригріти шматочок на сухій сковороді або в електрогрилі.

Вага готового хліба 400 г.
На 100 г:
302 кКал
Б12.3г Ж24.9г В3.7г

Булочки з мигдалевого борошна, лляного і кунжутного насіння. Підходить для кето

4 кулінари планують це приготувати

Це так смачно😮 особливо, якщо пригріти шматочок на сухій сковороді або в електрогрилі.

Вага готового хліба 400 г.
На 100 г:
302 кКал
Б12.3г Ж24.9г В3.7г

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година 25 хвилин
5 порцій
  1. 20 гнасіння кунжуту
  2. 20 глляного насіння
  3. 100 гмигдального борошна
  4. 10 грозпушувача для тіста
  5. 25 гпсиліуму
  6. 150 гводи
  7. 55 гяйця (1 шт)
  8. 25 голії
  9. 75 гяєчного білка (3 шт)
  10. Щіпкасолі
  11. 2 гсухого часнику

Інструкція з приготування

1 година 25 хвилин
  1. 1

    Насіння перемолоти в кофемллці. Перемішати разом перемелене насіння, мигдалеве борошно, розпушувач, псиліум, додати 1 яйце, олію і воду, все гарно змішати. Найкраще класичним міксером на швидкості 1.

  2. 2

    Білки взбити до біла, не обов'язково, щоб були прямо "стоячі". Змішати з основною масою, найкраще міксером на швидкості 1. Дати постояти 10 хв. Сформувати булочки або хліб. У розігріту до 180° духовку поставити на 55 хв - 1 год. Булочки чи хліб обов'язково накривати папером, інакше згорять зверху. Після випікання одразу поставити на решітку остигати.

  3. 3

    Дуже смачно, якщо пригріти хлібчик на сухій сковороді або грилі.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Kseniia
Kseniia @cook_111650008

Коментарі

Схожі рецепти