# May# week 2# कच्चे आम से बनाए ....इंस्टैंट हींग वाला आम का अचार जिसे ब्रेकफास्ट, लंच,डिनर ,किसी भी टाइम इस्तेमाल कर सकते है ....

#ARहींग वाला आम का अचार बहुत स्वादिष्ट लगता हैं पूरी परांठे के साथ बहुत अच्छा लगता हैं हींग का अचार बनाना बहुत आसान है!

यह अचार बिना तेल के बनता है और पूरी के साथ बहुत अच्छा लगता है!

#CA2025आम का हींग वाला अचार खाने में बहुत स्वादिष्ट और चटपटा होता है। इसे बनाना बहुत आसान है इस आचार को हम स्टोर भी कर सकते हैं।

ये रेसीपी एक बहुत ही सरल तरीके से आपको आचार बनाने में मदद करती है ।#ebook2020 #state9

#CA2025#week9#hing ka achar कच्चे आम का हींग वाला अचार उत्तर प्रदेश में बहुत बनता है और ये बिना तेल के बनने वाला अचार है। जब हम छोटे थे तब मम्मी ये अचार डालती थी लेकिन हमको सहेलियों के टिफिन का अचार ज्यादा अच्छा लगता था तब हम सब अपने टिफिन के अचार अदला बदली करते थे। अब इतना कोई अचार खाता नहीं तो मम्मी ने भी अचार डालना बंद कर दिया लेकिन आज जब मैंने हींग का अचार डाला तब स्कूल के दिन याद आने के साथ साथ हींग के अचार का वो स्वाद भी मुंह में आ गया। सच में वो स्कूल के दिन बहुत ही मजेदार थे। मैंने हींग का अचार बनाया है अच्छा बना है लेकिन मम्मी के हाथ का स्वाद इसमें नहीं है,जो शायद हो भी नहीं सकता। अगर आपको भी हींग का अचार पसंद है तो एक बार इसे जरुर ट्राई करें।

#Spice अचार के बिना खाना अधूरा है।खाने के साथ परोसा गया अचार खाने के स्वाद को दुगुना कर देता है और आम का अचार तो सभी को बहुत पसंद आता है ।आज मैने हींग वाला आम का अचार बनाया है जो बहुत टेस्टी लगता है और बिना तेल के बनकर तैयार हो जाता है ।आइये जाने मैंने इसे कैसे बनाया है ।

#JMC#Week3आम का हींग वाला अचार खाने में बहुत स्वादिष्ट और चटपटा होता है। ये खाने के स्वाद को बढ़ा देता है। इसे बनाना बहुत आसान है और ये बहुत जल्दी बनकर तैयार हो जाता है। पूरी के साथ खाने में तो ये बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#goldenapron3#week17 आमहींग का अचार बहुत जल्दी बन जाता है तेल का बिल्कुल भी प्रयोग नहीं किया जाता | बहुत कम मसालों से बन जाता है |

#chatori हींग का आचार मठरी और छाक के साथ बहुत पसंद किया जाता हैं।

#ebook2021#week4आम का हींग वाला अचार बहुत चटपटा, स्वादिष्ट और पाचक होता है इसे बनाना बहुत ही आसान है यह बिना तेल के और कम मसालों में बनता हैं यह खाने के स्वाद को और भी बड़ा देता है

#May#W2कैरी आम का हींग का अचार बनाना बहुत ही आसान होता है , हींग कच्चे आम के अचार को एक अनोखा स्वाद देती है । यह पेट के लिए बहुत लाभदायक भी है । हींग के कारण यह अचार जल्दी खराब नही होता है ,अचार के साथ भोजन का स्वाद दुगुना हो जाता है ।

#wow2022अचार के नाम से मुंह में पानी आ जाता है आम का हींग वालाअचार बहुत चटपटा और स्वादिष्ट बनता हैंमैने इसमें हींग डाल कर बनाया है ये जल्दी भी बन जाता है और चटपटा लगता है

#AC#Week1कच्चे आम का आचार सभी को बहुत पसंदआटाहै। गर्मियो का मौसम आते ही आम का आचार डालना शुरू हो जाता है। आम का छुन्दा, आम की लौंजी, आम का खट्टा मीठा आचार। बहुत तरह से आम का आचार डाला जाता है।आम का ट्रेडिशनल तरीके से डाला हुआ आचार का तरीका मैने अपनी मम्मी से सीखा और हमेशा मै यह ही रेसिपी फोलो करती हूं। यह आचार काफी लम्बे समय तक चलता है। बिल्कुल खराब नही होता। आचार मे हमेशा तेल की मात्रा सही होनी चाहिए। आप भी जरूर बनाए और घर मे सबको खिलाए।

#AsahiKaseiIndia#No_oil_cooking#ebook2021 #week10 #oil_free_recipeआम का ये झटपट बनने वाला अचार बहुत ही टेस्टी लगता है।। इसे बिना ऑयल के डाला जाता है और फिर भी इसको 1 साल तक स्टोर कर के रख सकते हैं।।

#spiceआम का सीजन चल रहा है तो साल भर के लिए आम का तीखा या मीठा आचार बनाया जाता है। बिना तेल का ,छिलका या पानी वाला सभी तरह के आम का आचार बनाया जाता है पर आज मैंने इंस्टेंट आम का आचार बनाया है जो इटपट से तैयार हो जाता है और 1 सप्ताह या दस दिन का उपयोग किया जा सकता है । इसे बनाना बहुत ही आसान है ।

#AC#Week1 कच्चे आम ओर हरी मिर्च का ये तुरंत बनने वाला आचार है। जो जल्द ही बनाता है परन्तु बहुत ही स्वादिष्ट है। ये दाल चावल या गरम परांठों के साथ बहुत अच्छा लगता है।

#box #cगर्मियों का मौसम आम का मौसम इस समय बनाए जाते है आम के अलग अलग तरह के अचार इसी सिलसिले को जारी रखते हुए हम बना रहें है आम का हींग का अचार जो कि बिना तेल बहुत ही कम मसालों के साथ बन जाता है ।ये अचार खाने मै लाजवाब होता है , तो चलिए बनाते है हींग का अचार कच्चे आम के साथ।

#King

#चटक#दिवसयह एक ताजा ताज़ा खाने वाला आचार है । जब गर्मियों में ताजा कच्चे आम आते है तब यह आचार बनता है।

#ebook2021#week4#sh #kmtआम का अचार कच्चे आम और साबुत मसालों से बनाया जाता है। आम का अचार बनाते वक्त उसमें तेल अच्छी मात्रा में डाला जाता है ताकि आम पूरी तरह मुलायम हो जाता हैअचार को दाल चावल, रोटी या परांठे के साथ खाया जाता है। आम का अचार खाने का स्वाद बढ़ा देता है।आम का अचार(2 तरीके से)

#Ebook2021#week4#sh#kmtतीखी हरी मिर्च और कच्चे आम को कधूकस से कस कर बनाये इंस्टेंट चटपटा और सवादीषट आचार .......

गरमियों के मौसम में जब आम की बहार आती है तो सब तरफ आम ही आम अनेकों स्वाद व रंगों में दिखते है उनमें से एक है आम का आचार | यह आचार पूरे साल सभी के घरो में चलता है | मेरे घर पर तो आचार दो साल तक आराम से चलतें है |#goldenapron3#week23post3

#CA2025#कच्चा आमगर्मियों के मौसम में कच्चे आम के आते ही घरों में अचार बना शुरू हो जाता है और फिर आम के अचार के तो कहने ही क्या , भारतीय घरों में कई प्रकार के आम के अचार डाले जाते हैं आज मै सरसों के तेल और मसालों से आम का अचार बनाने की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसे मैने कच्चे आम और अचार मसाले से तथा सरसों का तेल अच्छी मात्रा में डाला है जिससे आम मुलायम हो जाता है तथा आचार साल भर तक खराब नहीं होता इसका चटपटा स्वाद पराठे दाल चावल खिचड़ी आदि के साथ बेहद पसंद किया जाता है

#चटकठंड की सीजन में सब्जी मंडी में ताजी लाल मिर्च मिलती है उसका आचार और चटनी बहोत टेस्टी बनती है। गुजरातमें सौराष्ट्रमें हर घरमें थेपला के साथ लाल मिर्च का आचार खाया जाता है। बनारस में भी भरवाँ लाल मिर्च का आचार बनाया जाता है। यह आचार बहोत ही स्वादिष्ट बनता है। तो आज हम यह आचार बनाना सिखेंगे।

#ebook2021#week4तोता पूरी आम का ये एक खट्टा मीठा आचार जिसे किस करके बनाया हुआ है । ये परांठे के साथ या किसी भी सब्जी के साथ साइड डिश करके खा सकते हैं ।बहुत ही चटपटा सा आचार है और इसे आप साल भर भी रख सकते हैं ।

#ga24#कच्चा आमकच्चा आमठेचा महाराष्ट्र में तैयार किया जाने वाला एक मसालेदार मसाला है। इसके कई प्रकार हैं लेकिन प्राथमिक सामग्री हैं मिर्च हरा या लाल, मूंगफली और लहसुन, तेल में तड़का हुआ और कई मसाले जैसे जीरा , तिल , धनिया के बीज नमक का उपयोग कर बनाया जाता है। ठेचा में कच्चे आम का उपयोग कर बनाया है जिससे इसका स्वाद खट्टा, तीख़ा, चटपटा बना है इसे भाखरी,रोटी या फिर दाल चावल के साथ परोसें यह बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#ga24#cookpadindia12) कच्चे आम से इस अच्छर बना कर स्टोर कर सकते हो। ये मीठा आचार खिचड़ी ,पराठा,मसाला पराठा , दाल चावल ,के भाखरी सब के साथ अच्छा लगता है। ये अचार में आप आम केसे खट्टे हैं उस हिसाब से गुड काम या ज्यादा डाल सकते हैं।

#AC#Week1 आचार का नाम सुनते ही बड़े ओर बच्चों के सबके मुंह में पानी आ जाता है आचार खाने के स्वाद को बढ़ा देता है आचार का स्थान सभी जगह हर तरह की थाली में होता ही है गर्मियों के मौसम में मार्केट में ज्यादा सब्जी मिलती नहीं है और आम तो गर्मियों में हर जगह मिलते है इसीलिए हर घर में इंस्टेंट आचार डालते है जो हम सब्जी की जगह रोटी,पराठा या तो भाखरी के साथ ले सके इसीलिए सभी महिलाएं इस गर्मियों में पूरे साल के लिए आचार बना लेती है अलग अलग तरह के कई आचार डाला जाता है और ये आचार खाने का स्वाद और बढ़ा देता हैआज मैने लहसुन और कच्चे आम का आचार डाला है जो टेस्टी भी होता हैं और लहसुन की वजह से हल्दी भी होता है

#ebook2021 #week4कच्चे आम या कैरी का आचार तो सभी डालते है लेकिन, बहुत ही सरल तरीके से झटपट बनने वाला कैरी का जैम बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, यह मेरे घर हर साल जब गर्मियों में कैरी आती है तब जरूर बनता है।