Sayur Asem Resep Jadul
Kali ini nyobain resep sayur asam yang udah turun temurun dari nenek moyang, agak sedikit ribet sih tapi hasilnya memuaskan kok, mau ikutan ngerasain keribetannya???? Yuk rasakan sensasinya...hehehehe
Sayur Asem Resep Jadul
Kali ini nyobain resep sayur asam yang udah turun temurun dari nenek moyang, agak sedikit ribet sih tapi hasilnya memuaskan kok, mau ikutan ngerasain keribetannya???? Yuk rasakan sensasinya...hehehehe
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya muda, potong dadu lalu cuci bersih dan sisihkan.
- 2
Potong kacang panjang kira-kira seukuran kelingking, cuci bersih dan sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah,cabai rawit, kemiri, dan terasi
- 4
Panaskan air, masak asem mentah hingga lunak, lalu remas-remas asem mentah dan sisihkan.
- 5
Rebus pepaya muda dan kacang panjang, tunggu hingga matang. Angkat dan sisihkan
- 6
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan rendaman air asem mentah, aduk rata lalu saring sambil dituangi air ±600 ml
- 7
Panaskan diatas api sedang, masukkan pepaya muda, kacang panjang, air asam jawa, garam, gula dan lengkuas yang digeprek, aduk pelan-pelan hingga tercampur rata
- 8
Masukkan ikan asap kedalam sayur, aduk pelan dan sebentar, tunggu hingga mendidih lalu angkat. Sajikan dengan tempe goreng plus sambel, mantap habis
Happy cooking ^_^
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Pinginnya sih masak sayur bayam, tapi di tukang sayur langganan sdh habis2an, yg tersisa cm bahan sayur asem, ikan teri jg ga ada, tetelan sapi jg ga ada... hadehhhh... habis males sih mau kepasar hrs bawa2 si kecil, jd ribet hihihi :-)
-
Sayur Asem Resep Nenek Sayur Asem Resep Nenek
Sayur asem ternyata banyak jenisnyanya ada sayur asem betawi, sunda, jakarta. Nah kalo sayur asem ini, sayur asem rasa lidah wong Solo. Ini resep dari Nenek.Cara masaknya simple banget, menu ini paling cocok ditemani sambal tempe dan ikan asin#PejuangGoldenApron3#week3
-
Sayur Asem Sayur Asem
Ini sayur asem andalan, soalnya suami doyan banget yg namanya sayur asem tapi dia akan jd bawel kalau sayur asem nya ga sesuai selera nya alias ngambekkan.Krn saya mau nya praktis ga blibet rupa nya sayur asem ga susah bikinnya.Yg pasti endes bambang gulindang dah.Bagi yg sudah mencoba boleh setor foto ya...Yuk intip resep nya
-
Sayur Asem Sayur Asem
Udah lama banget gapernah makan sayur asem lagi, padahal ini adalah sayur kesukaan saya, tapi saya gapernah masak karena belum nemu resep yg cocok dan enak seperti buatan nenek.Tapi untuk resep kali ini rasanya udah enak dan hampir samaa, akhirnya rasa rindu sedikit terobati.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Setelah sekian purnama ga masak, hari ini masak lagiiii...sayur asem simple ga pake ribet!
-
Sayur Asem Sayur Asem
Rasanya yang pedas, asam dan sedikit manisMembuat selera makan bertambah 😄
-
Sayur Asem Sayur Asem
klo udah masak sayur asem ini tu selalu abis,,soalnya keluarga pada doyan,,enak,seger katanya..
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Assalamualaikum...Waaah udah lama nggak masak ya. Karna kondisi badan yg mengharuskan saya bedrest 😂. Tapi alhamdulillah udah bisa beraktivitas lagi..temen2 jaga kesehatan ya 🙂. Yuk biar seger, masak sayur asem ^^
-
Sayur Asem Sayur Asem
Segarnya sayur asem ini dengan cita rasa pedas, asam dan ada manisnya sehingga membuat ingin menambah nasi dan lauk pauknya.
-
Sayur Asem Sayur Asem
Siang siang dpt sayur dari bpk kontrakan seger bgt alhasil bsk nya abang tukang sayur lewat dan langsung eksekusi beli bahan mentah sayur asem nya dan tanya resep Bpk kontrakan yg hobby nya msk sayur asem...😆saya tambah sedikit terasi biar wangi,eh ayah gavin ketagiahan kata nya endesss sayur nya haaa....
-
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem ini masakan fav kel lohBiasanya klo masak sayur asem kita pake bumbu racik nah kali ini masaknga pake bumbu iris2 plua asam asli ternyata sama2 simple dan gk ribet rasanya juga makyosss
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar