Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 ikatkangkung, potong-potong lalu cuci bersih
  2. 3 buahtahu coklat,cuci lalu potong dadu
  3. 100 mlair
  4. bumbu ulek:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 buahcabe rawit oren
  8. 1 bksterasi permen
  9. 2 sdmsaus tiram
  10. secukupnyagaram,gula,kaldu bubuk
  11. secukupnyaminyak untuk menumis
  12. bumbu aromatik:
  13. 2 lembardaun salam
  14. 1 ruaslengkuas, memarkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek kasar bumbu, kemudian tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bumbu aromatik, tahu,dan air,aduk rata tunggu air mendidih kemudian tambahkan garam,gula, kaldu bubuk dan saus tiram,aduk rata.

  3. 3

    Masukkan kangkung, aduk sebentar saja sampai layu kemudian matikan api.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aseh Meilya
Aseh Meilya @BungaLaut
pada
Pekalongan , Jawa Tengah
*Pertama kali nulis resep di cookpad pada Agustus 2023*Gabung semangcook pada Januari 2024*Simpan resep disini biar gak lupa resep yg pernah digunakan sekaligus jadi inspirasi kalo lagi bingung mau masak apa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa