Ase Cabe Gendot

Seliweran terus di FYP si cabe gendot .Coba di makan mentah ternyata pedea banget wkwkwkTerus coba di masak ase cabe gendot ternyata enak bgt ..Disini aku tambahin teri biar tambah mak nyus tapi sesuai selera aja ya bunda bundi .Yuk recook 🥰

Berhubung menu lebaran sudah habis, yang tersisa hanya cabe gendot, jadilah menu khas sunda sederhana ini tapi segerr dan nikmattt#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Dapet oleh oleh dari kakak ku tersayang di bandung 😍😍😍😍 cabe gendot 🌶🌶 si pedas yg tidak bisa sy temui dipasar daerah bekasi.. ups salah ada sih di beberapa supermarket tp harganya itu mahal bingit 😬😬😬 udah ga sabar akhirnya saya putuskan untuk disayur saja.... bisanya sayur ini ada disaat hari raya idul fitri pas banget buat dimakan sama ketupat oh ya mama sy masaknya ditambahin Santan kental tp suami kurang suka yg bersantan akhirnya sy skip aj rasanya masih sama enak koqIkuti proses masaknya yuk gampang banget

Ikut2 yg lagi viral..Ternyata puedessss... Rasanya lumayan enk dimakan dgn nasi hangat dan dadar telur sdh bikin nambah2😘

Paprika nya orang sunda ya cabe gendot 😁 cabe kriuk dan ga trllu pedes nyumm 👌

Masakan ini khas banget buat orang sunda, jadi di #Pekan_Sunda #CookpadCommunity (Tangerang Selatan)saya berbagi resep yg dulu menjadi kenangan karena ase cabe jadi isian menu besek, dengan nasi, ikan mas goreng, tempe & tahu goreng, bihun goreng, sambel goreng kentang&ati dan telur Rebus atau telur asin,Kalau musim orang Hajatan kami menunggu ibu pulang utk rebutan ambil bagian nasi dengan lauk yg kita sukai, karena masih kecil saya biasa kebagian nasi dan bihun goreng yg tidak pedas, ase cabe Gendot selalu hadir di sajian lebaran keluarga. Hingga kini walaupun alm. Papi sdh tiada dan kami berada di kota-kota selain di Jawa Barat, selalu hadir menu Ase cabe jika Tdk ada Cabe Gendot biasanya diganti dengan cabai hijau besar, Ati juga suka diganti Daging sandung lamur.

Masakan khas sunda yang satu ini favorit banget,, biasanya jadi hidangan khas hajatan atau di hari raya idul fitri.Kali ini karena ada tahu dirumah,, cuss masukin sama ase cabe dan ini nikmat banget.. 💕#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe

Menu khas lebaran , syukuran atau hajatan di keluarga saya khususnya . Ase ini jadi salah satu isian dalam nasi kotak buat dibagikan setelah pengajian . Jadul sih , sekarang udah jarang nemu ase cabe di dalam nasi kotak .Karena dari kapan haru kebayang terus jadi bikin buat porsi berdua suami . Nyeruput kuah nya doang udah puedess .Cabe gendot / gembor bisa diganti cabe ijo ya .Ayo coba !!#CookpadCommunity_Bandung

Cabe gendot banyak dijual di pasar Bandung, sedangkan di daerah Serpong,Tangerang dan Jakarta hampir tidak pernah ada. Karena itu, saya selalu beli di Bandung dan bawa ke Serpong tempat saya tinggal. Pedasnya cabe gendot bisa bikin lidah dan tenggorokan panas, cocok buat penggemar masakan pedas. Supaya masakan cabe gendot ini tambah lezat, saya pilih udang segar dan tahu goreng siap pakai. Cara memasak dengan di tumis adalah favorit saya.

Di resep ini aku pakai 2 buah biji cabe gendotnya, kl yg ga suka pedes bisa ambil 1 buah bijinya aja#siapbersinar#pejuanggoldenapron2

Satu lagi yang khas dari orang Sunda adalah Tumis Cabe Hijau. Orang Sunda menyebutnya Ase Cabe Hijau. Cabenya bisa cabe tanjung hijau saja, atau cabe gendot saja, atau di mix keduanya.Minyak untuk menumis ya pastinya pakai Rose Brand ya. Minyak berkualitas dengan harga terjangkau, yang membuat makanan menjadi gurih dan lezat.Ini hanya 1/2 dari resep aslinya. Dibawah ini adalah bahan yang saya pakai.Recepie: Devina Hermawan#tumiscabehijau #cabegendot #makanansunda #MasakanDaerahku #Pais_SilihCooksnapCocomba#cookpad_id #PosBarMeetUp_Cocomba #CookpadCommunity_Bandung

Ke pasar niatnya mau beli ikan gurame malah kehabisan, akhirnya gantinya beli cumi aja. Mau dimasak cabe ijo, tapi dikulkas lg banyak stok cabe rawit merah dan tomat merah jadinya pake yg ada aja 😁 cuma tinggal beli cabe ijo nya aja biar keliatan ada warna ijo nya 🤣 resep ini dibuat dari ig nya bunda didi, liat cara masaknya juga gampang gak ribet. Se

kalau asli Sunda pasti tau cabe gendot. Sayangnya di Jakarta susaaah banget cari cabe ini.Alhamdulillah Minggu lalu dibawain oleh oleh sama pasien. Cabe gendot 1 plastik. Rejeki dokter shalehah...qiqiqiLangsung aja dieksekusi jadi besengek.harusnya cabenya di belah memanjang, tapi khawatir yang lain kepedasan, jadi saya biarkan utuh.

kebetulan mertua datang dari garut bawa cabe gendot, dan berbekal resep mamah mertua jadilah ase cabe gendot favoritnya pak suami..tp untuk lidah yang biasa ngirup cuko pempek ini, agak kurang cocok rasanya😅..tapi yg penting doski suka..🤣btw, harga cabe gendot di sini mahal banget euyy..

Kalo biasanya menu ayam, digoreng, digulai, disemur atau disambal lado. Kali ini saya mau buat ayam goreng saus mentega aja ah 😁...dan biar agak spicy-spicy gitu saya mau tambahin cabe gendot ya buibu, tapi kalo ga sedia cabe gendot boleh koq digantikan pake jenis cabe🌶 yg lain.Selamat makan semua 🤗🤤🙏#recookresepUmi_Yummy

Recook dr resep nya teh Indry hapsari, ngelihat cabe nya mantab nih .. ahkirnya eksekusi .. dannnn.. suami bilang kalo pedes sambal nya mantab jiwa sampe mandi keringat.. ,😅😅😎😎, untuk rasa tidak di ragukan lagi.. bener2 enak banget 👍👍👌👌

Assalamu'alaikum,selamat siang yg pedes”nih bun ..biar semangat,Waktu baru awal"tinggal di bandung,sy agak aneh lihat cabe dimasak gt aja.Ngga pk tambahan sayur lainnya.tp lama"udh biasa.dan merupakan masakan khas di daerah sunda.soalnya jenis cabe gendot di daerah saya di jawa ngga ada dan agak aneh lihat bentuknya segede tomat..jd merupakan pengalaman pertama makan ase cabe.dan sy merasa takut kepedesan😄tp seiring berjalannya waktu jd terbiasa.cm sy masaknya pk tambahan tempe.bisa jg tambah tahu ata sesuai selera dan menyesuaikan stok yg ada ya..yuk bun..ikut meramaikan Pekan_sunda#Pekan_Sunda#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#masakankhassunda#olahancabegendot#hanindyadr

Masakan khas sunda priangan, tidak setiap daerah menjual cabe gendot contohnya di bogor sangat susah mendapatkan harus ke supermarket atau via online. Karna rindu kampung halaman, dan ada sisa stock cabe gendot maka jadilah resep andalan keluargaku. Rasanya pedas dan gurih, menggugah selera dan sangat cocok dimakan dengan nasi panas. #PejuangGoldenApro3#BancakanOnlineBarengCookpad

Biasanya masak kemangi cabe merah. Sekarang mau coba kemangi cabe ijo 😊. Soale anak2 doyan banget sama kemangi di cabein.

Sambal ini enak dicampur bareng saus bakar²an atau sambal buat daging bakar dll atau bisa juga dipake lainnya. Ada aroma asap²nya gitu,enaknya lagi kalau pakai cabe gendot itu pedasnya gak nylekit gitu. Cobain yuk#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy_MakeMeHappy#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatGBA

Hari selasa pengen masak yang seger pedes, buka kulkas ada cabe gendot, ok langsung eksekusi mom 👩‍🍳 #pejuangapron2

Punya sisa tahu dan cabe gendot ( cabe hijau bulat ). Kayaknya segeer juga kalau dibikin oseng bumbu iris yang simple aja. Pedes manis gurih gituuu.Dan enak juga nih kalau nemenin menu cookpaders lainnya di #BancakanOnlineBarengCookpad .....untuk nambah varian menu bancakannya. Siapa tau keberuntungan berpihak pada menu simple ini dan terpilih untuk dapet salah satu #eBook nya 😁. Berharap mah boleh-boleh ajakan?! 😅😂Yuk ahh langsung dibuat .#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity_Bandung

Suka banget sama ase cabe gendot tp sayangnya ditempat tinggal susah carinyaJadi kemaren beli ditoko oren Alhamdulillah dapat murah segar lagi

Ikut akh meramaikan mumpung ada stok cabe gendot dirumah. Kali ini bikin menu yang lagi viral. Resep asli pakai daun kemangi , Disini saya skip karena kehabisan stok dirumah. Ini asli enak bikin boros nasi dan di jamin nambah trus makan nya. Sekalian ikut meramaikan posbar mamah Cookpad #CeCABEan. Kebetulan pas banget tetangga ngasih cabe gendot hehe jadi sekalian buat event deh 😊.#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#CeCABEan#Week12

cabe gendot biasanya di dapat di daerah bandung , garut atau yang bersuhu dingin dengan rasanya yang super pedas banget. nempol pedasnya😊tp bisa di ganti juga sm cabe hijau besar ya. pasti okelah mantapnya

Di kasih mama cabe gendot sekeresek bingung di apain, karna suamik ga terlalu suka pedes jdi bikin nya sdikit" dulu ajaa, resep dari Bunda Ei

Punya stok cabe gendot beli di supermarket di Bdg 3mg yll blm dimasak jg, pdhl weekend ini udh mau ke bdg lagi. Bosen jg klw dimasak dg tahu melulu. Pas belanja mingguan di supermarket 5hr yll, liat kulit sapi.. Jd kepikiran deh utk dimasak pk cabe gendot, modifikasi dr sayur tahu cabe gendot krecek/kulit/kikil, tp nyoba versi ditumis dan tanpa tahu.. 😅

Biasanya uyut, nenek, mamahku suka masak ini aneh tp enak cabe ijo gendut tp dibuat sayur. Yuk cobain resepnya 😆

Tukang kue langganan lewat dengan membawa putih telur yg sudah di rebus,ya sudah beli dan coba memasaknya,ternyata enak juga.

24032022Punya cabe dieng/gendot tinggal 7 buah diolah aja sama janggel/putren dan usus ayam. Dioseng aja biar cepet mateng dan simple bumbunya. Meski cuma 7 buah tapi ini pedasnya mantab, bisa kalap sama nasi, apalagi kalau nasinya masih anget...mantaabb..#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_yogyakarta#kopijos#selaluistimewa#yash_tumisan