Kering Tempe Garing & Renyah

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45mnt
  1. 1 papantempe
  2. 1 onsKacang Tanah
  3. 2 bhCabai Keriting (sesuai selera)
  4. 6 siungBawang Merah
  5. 4 siungBawang Putih
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 2 lembarDaun Jeruk
  8. 1 ruas jariJahe (digeprek)
  9. secukupnyaGula Merah
  10. 2 sdmKecap Manis
  11. SecukupnyaGaram dan penyedap rasa
  12. Minyak Goreng

Cara Membuat

45mnt
  1. 1

    Potong" tempe seukuran korek api, lalu goreng sampai kering untuk menghasilkan hasil yg kriuk.

  2. 2

    Goreng kacang tanah sampai matang.

  3. 3

    Tumis bumbu" (Baput, bamer, cabe yg sudah diiris tipis) jahe, daun salam dan daun jeruk sampai wangi dan agak kering.

  4. 4

    Masukkan kecap, gula merah, garam dan penyedap, aduk sampe semua merata dan test rasa.

  5. 5

    Masukkan tempe dan kacang tanah yg sdh digoreng lalu aduk" perlahan dg api kecil saja sampai tercampur merata antara bumbu dan tempe.

  6. 6

    Selamat mencoba ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Mey
Retno Mey @dapoerhits_retnomey
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa