Інструкція з приготування
- 1
С апельсинов снять цедру, желательно без белой части
- 2
Цедру нарезать тонкими полосками
- 3
Поместить в сотейник, залить водой, чтобы покрыть их полностью
- 4
Поставить на огонь, довести до кипения, воду слить, опять залить водой и довести до кипения, воду слить. Так повторить 6 раз
- 5
Апельсины очистить полностью от кожуры до мякоти
- 6
Вырезать филейную часть между перегородками
- 7
С перегородок отжать сок и влить к апельсиновым долькам. По весу у меня получилось 435 г вместе с соком
- 8
Дольки можно ещё мельче нарезать на 3-4 части
- 9
Добавить к ним вывареную цедру и сахар. Выдавить туда же сок половины лимона
- 10
Поставить на огонь и варить до загустения, помешивая все время лопаткой, примерно 45-60 минут. Можно это сделать в несколько заходов
- 11
Густоту можно отрегулировать. Чем дольше варить, тем гуще будет масса. И надо учитывать то, что после остывания джем станет более густым. У меня получился очень густой
- 12
- 13
Такой джем подойдёт как начинка для рогаликов, пирожков или с печеньем просто к чаю
- 14
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Апельсиновый лимонад Апельсиновый лимонад
Польза лимонада давно известна человечеству. Он содержит в себе большое количество витамина С (который необходим для укрепления иммунитета), а также отлично утоляет жажду.🥰 #7чудес 🧚♀️
-
Вкуснейший абрикосовый джем с апельсинами Вкуснейший абрикосовый джем с апельсинами
#заготовки АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ с АПЕЛЬСИНАМИ. До кипения довели и забыли ...(до утра ). ВКУСНЯТИНА НЕВЕРОЯТНАЯ !
-
-
Апельсиновый джем Апельсиновый джем
Густющииий 😍 ароматный 😍 и очень вкусный 😍Уваривала часа 2-2,5 приблизительно. Изначально я выждала 1 час 20 минут как того и требовал рецепт, но мне в итоге джем показался жидким и я уваривала еще. Час где-то. Точно не могу сказать время, поскольку я ориентировалась на таймер, а не на часы.
-
Апельсиновый курд Апельсиновый курд
#ігри Приготовьте это невероятно нежное лакомство. Этот апельсиновый крем можно использовать в качестве начинки для булочек, блинов, круассанов, капкейков, использовать для прослойки бисквитных тортов. Или просто есть ложкой. 😉😉😉
-
Сок яблочно-морковно-апельсиновый Сок яблочно-морковно-апельсиновый
Нужно иметь соковыжималку для фруктов и для отжима сока из цитрусов.Если нет для цитрусов,а сока хочется,очистите апельсины от кожуры и пропустите через обычную соковыжималку.
-
Лимонад из апельсинов и лимонов Лимонад из апельсинов и лимонов
глобальнийфартух2024 #жовтий #апельсин, #весна,#календар #травень
-
-
Цукаты из апельсиновых корок Цукаты из апельсиновых корок
#ігри Не выбрасывайте апельсиновую кожуру, приготовьте вкусные, ароматные цукаты. Их можно использовать в выпечку или есть вместо конфет с чаем.))) -
-
Апельсиновый кекс Апельсиновый кекс
#безцукру #безглютену #можнавпост #можнадітям #готуємодома #вегандесерти #веганрецепти #ппдесерты #апельсиновыйкекс #апельсиновийкекс #веганкекс #безмолока #апельсин #зсждесерти #готовимдома #вегандесерты #веганрецепты #ппдесерты #зождесерты #specialbaker #veganfood #vegancake #orangecake #milkfree #orange #
Більше рецептів
Коментарі