Цвітна капуста під зеленим соусом бешамель

Цвітна капуста під зеленим соусом бешамель
Інструкція з приготування
- 1
Капусту розділити на невеликі суцвіття і відварити у підсооеній воді протягом 5 хв. Потім відкинути на друшляк і обдати холодною водою.
- 2
Курку нарізати невеликими смужками, посолити, поперчити і перемішати з цвітною капустою.
- 3
Листя шпинату промити, обсушитити. Перекласти в чашу, влити 100 мл молока і перебити занурювальним блендером в пюре.
- 4
На розігрітій сковороді обсмажити борошно до золотавості. Додати вершкове масло. Коли маса стане густою, вливати порціями 500 мл молока, добре все перемішуючи вінчиком. Коли маса стане однорідною, без грудочок, додати шпинатне пюре і 50 г тертоі моцарели, посолити, поперчити, перемішати.
- 5
Форму для запікання змастити маслом. Викласти половину цвітноі капусти з куркою, полити половиною соусу і посипати половиною тертої моцарели.
- 6
Потім викласти решту капусти з куркою, полити рештою соусу і посипати рештою сиру. Потім викласти решту капусти з куркою, полити рештою соусу і посипати рештою сиру. Запікати у духовці за 180 С близько 30 хв. Дуже смачно👌😋
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
-
Картопля з фаршем під соусом бешамель Картопля з фаршем під соусом бешамель
#смачнаосінь #картопля #фарш #запіканка #бешамель #нагаряче Людмила 🇺🇦 -
Цвітна капуста в клярі Цвітна капуста в клярі
#страви #літо #літнєменю #цвітнакапуста #цвітнакапуставклярі #кляр Людмила 🇺🇦 -
Запіканка з цвітної капусти з куркою Запіканка з цвітної капусти з куркою
#літо #запіканка #цвітнакапуста #курка Людмила 🇺🇦 -
Пряна цвітна капуста під сирним соусом Пряна цвітна капуста під сирним соусом
#ЗолотийФартух23Тетяна khvilka
-
-
Брюссельська капуста під соусом бешамель Брюссельська капуста під соусом бешамель
Брюссельська капуста дуже корисна, але діти зазвичай її не люблять. Завдяки саме цьому рецепту моя донька полюбила брюссельську капусту. Iryna Venger -
Карі з куркою та цвітною капустою Карі з куркою та цвітною капустою
#смачнаосінь #карі #цвітнакапуста #гарячістрави #курка Людмила 🇺🇦 -
-
Цвітна капуста з сухарями з маслом Цвітна капуста з сухарями з маслом
#цвітнакапуста #вечеря Це страва з мого дитинства, саме так мені готували цвітну капусту моя прабабуся та бабуся. Чудова вечеря в літню пору👍👍👍🤗💛 Solomia Hrytsyuk -
Шпинатний пиріг з тіста філо Шпинатний пиріг з тіста філо
#літо #шпинат #тістофіло #закусочнийпиріг #літнєменю Людмила 🇺🇦 -
Запіканка з цвітної капусти з куркою Запіканка з цвітної капусти з куркою
Дуже легка, соковита та смачна запіканка#серпень #цвітнакапуста Наталя Білик
Більше рецептів
Коментарі