Цукаты из апельсиновых корок

#ігри Не выбрасывайте апельсиновую кожуру, приготовьте вкусные, ароматные цукаты. Их можно использовать в выпечку или есть вместо конфет с чаем.)))
Цукаты из апельсиновых корок
#ігри Не выбрасывайте апельсиновую кожуру, приготовьте вкусные, ароматные цукаты. Их можно использовать в выпечку или есть вместо конфет с чаем.)))
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить все необходимые ингредиенты. Корки хорошо промыть, обдать кипятком.
- 2
Нарезать корки тонкими полосками. Сложить в кастрюлю, добавить 1 ч.л. соли. Варить после закипания 7-10 минут.
- 3
Воду слить, промыть корки холодной водой. Повторить операцию с варкой и промыванием ещё два раза. Это делается для того, чтобы убрать горечь, которая содержится в белом слое кожуры.
- 4
Для сиропа смешать сахар и воду, довести до кипения. В кипящий сироп положить корки, варить до полного испарения жидкости. Я варила около 1 часа.
- 5
В конце приготовления влить лимонный сок, перемешать. Выложить цукаты на пергамент. Сушить в духовке при 70-80°С или в сушилке для фруктов. Я сушила просто в помещении. Высохли за двое суток.
- 6
Готовые цукаты гнутся и не липнут к рукам. Приятного аппетита!!!
Схожі рецепти
-
Цукаты из апельсиновых корок Цукаты из апельсиновых корок
В холодное время года эти цукаты - лучшее дополнение в выпечку. Дарина Гайдук -
-
Апельсиновый курд Апельсиновый курд
#ігри Приготовьте это невероятно нежное лакомство. Этот апельсиновый крем можно использовать в качестве начинки для булочек, блинов, круассанов, капкейков, использовать для прослойки бисквитных тортов. Или просто есть ложкой. 😉😉😉 Галина Садовнікова -
Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы
Я к вам сегодня с тыквой. Очень люблю и тесто из тыквы, и кашу, и вот цукаты. Полезно, вкусно. #канікули Светлана Мирошниченко -
Цукаты из апельсиновых корок для куличей 🐣💮🍊 Цукаты из апельсиновых корок для куличей 🐣💮🍊
Этот рецептик я нашла в инете, хочу поделиться с вами. Цукаты получаются красивого янтарного цвета, с медовым ароматом и изумительным вкусом с лёгкой пикантной горчинкой. А готовятся очень просто. Попробуйте и вы! #пасха #цукаты #апельсин #апельсины 🇺🇦 Марія Зеленько 🇺🇦 -
Цукаты из апельсиновых корок 🍊 Цукаты из апельсиновых корок 🍊
Мне нравится эта идея, я делаю цукаты, и кладу их в чай) они полезнее магазинных, так как не имеют красителей. Апельсиновые цукаты хранят в себе множество витаминов, кроме одного своего основного, витамина С его к сожалению он теряет полностью при тепловой обработке. Аня Кривая -
Цукаты из тыквы Цукаты из тыквы
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим цукаты из тыквы. Конечно, это сладко и калорийно. Но когда почитаешь состав конфет из магазина, то лучше такие цукаты.Приготовить просто, надо просто немного подождать. Пока цукаты не приобретут, свой вкус.Я уже готовила цукаты из имбиря, цукаты из огурца, теперь у меня появился новый рецепт. Но не надо останавливаться на достигнутом. Еще вокруг столько интересного. Элла Иванова🏃♂️ -
Цукаты из арбузных корок Цукаты из арбузных корок
Это очень интересное лакомство, которое можно добавлять в выпечку или подавать как самостоятельный десерт. Recepti_ot_Yulii -
-
Фанта домашняя из апельсиновых корок 🍊 Фанта домашняя из апельсиновых корок 🍊
Сегодня хочу показать вам как приготовить домашнюю фанту. Вы не поверите, но готовит мы ее будем из апельсиновых корок. Казалось то, что мы привыкли выбрасывать принесет нам огромную пользу. Дома сделать этот вкусный апельсиновый напиток совсем не сложно. Попробуйте. Фанта в домашних условиях вкусна и уж точно намного полезнее магазинной. Елена М.
Більше рецептів
Коментарі (8)