Teh Kumis Kucing Pandan

Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
Sumatera Utara

Minuman kaya manfaat yang dulu sering diminum Emakku. Manfaatnya antara lain sebagai antioksidan, menjaga kesehatan jantung, hati dan menurunkan gula darah. Perpaduan antara daun kumis kucing dan daun pandan menghasilkan aroma yang sama persis seperti aroma cincau hitam. Lets try bun.

Nb : Selain dipanggang, bisa juga digongseng di dalam wajan panas. Sesuaikan dengan kebutuhan masing-masing. Jika mau praktis, rebus daun segarnya.

#Luckiest_Girl
#minuman_herbal_menyehatkan_tubuh
#AromaTeh #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikHidanganBerbahanTeh

Teh Kumis Kucing Pandan

1 orang berencana membuat resep ini

Minuman kaya manfaat yang dulu sering diminum Emakku. Manfaatnya antara lain sebagai antioksidan, menjaga kesehatan jantung, hati dan menurunkan gula darah. Perpaduan antara daun kumis kucing dan daun pandan menghasilkan aroma yang sama persis seperti aroma cincau hitam. Lets try bun.

Nb : Selain dipanggang, bisa juga digongseng di dalam wajan panas. Sesuaikan dengan kebutuhan masing-masing. Jika mau praktis, rebus daun segarnya.

#Luckiest_Girl
#minuman_herbal_menyehatkan_tubuh
#AromaTeh #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikHidanganBerbahanTeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
2 Orang
  1. secukupnyaDaun kumis kucing kering
  2. secukupnyaDaun pandan kering
  3. secukupnyaAir bersih
  4. secukupnyaGula pasir/madu (optional) Bila ditambah gula rasanya semakin enak. Namun, untuk kesehatan alangkah baiknya tanpa gula dan ganti dengan madu

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Siapkan daun kumis kucing dan daun pandan. Rajang kasar daun pandan. Petik daun serta batang muda kumis kucing. Cuci kedua bahan tersebut sampai bersih, tiriskan.

  2. 2

    Letakkan daun pandan ke dalam loyang, masukkan ke dalam oven. Panggang daun pandan dengan suhu 120° celcius selama 15 menit. Jika sudah kering, sisihkan. Taruh dalam wadah kering. Daun pandan kering lebih enak diseduh sebagai teh karena aromanya semakin wangi dan bau langunya sudah hilang.

  3. 3

    Letakkan daun kumis kucing ke dalam loyang, masukkan ke dalam oven. Panggang daun serta batang muda kumis kucing dengan suhu 110° celcius selama 10 menit. Jika sudah kering, taruh ke dalam wadah. Daun kumis kucing yang kering aromanya sudah tidak tidak terlalu menyengat dan lebih enak daripada daun segar serta tahan lama disimpan dalam suhu ruang.

  4. 4

    Panaskan air. Masak daun kumis kucing dan daun pandan hingga airnya menyusut sedikit. Kemudian taruh ke dalam gelas.

  5. 5

    Teh kumis kucing pandan yang sehat dan menyehatkan tubuh siap untuk diminum. Nb : Bisa juga diminum dengan es dan gula/madu (sesuaikan dengan selera masing-masing.)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luckiest Girl
Luckiest Girl @Najah_88889999
pada
Sumatera Utara
good food, good mood | Lucky Me🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa