Dadar gulung

Santiowl
Santiowl @cook_6022657
Bintara

Kue favorit misua.. aku lebih seneng buat sendiri dari pada beli bun.. buat nya jga gg ribet bahan nya gampang... yg penting lebih sehat.. aku nya jga seneng ngebuat nya heheheeeee..

Dadar gulung

11 orang berencana membuat resep ini

Kue favorit misua.. aku lebih seneng buat sendiri dari pada beli bun.. buat nya jga gg ribet bahan nya gampang... yg penting lebih sehat.. aku nya jga seneng ngebuat nya heheheeeee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
30 buah
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 65 mlsantan(dari separuh kelapa)
  3. 500 mlair matang
  4. secukupnyapasta pandan
  5. secukupnyagaram
  6. isian:
  7. 1/4 butirkelapa parut
  8. 2 buahgula merah kecil
  9. secukupnyaair
  10. sejumputgaram

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Untuk isian: larut kan air,garam & gulmer. Setelah gulmer larut masukkan parutan kelapa aduk2 sampai air nya asat.. selesai sisihkan

  2. 2

    Bahan kulit: larutkan terigu & air aduk2 lalu saring tujuannya agar tidak ad terigu yg menggumpal

  3. 3

    Setelah disaring masukkan santan garam, pasta pandan & sejumput garam.. aduk2 (adonan tidak encer & tidak kental)

  4. 4

    Tunggu teflon agak panas lalu dadar kulit dengan takaran 1 sendok sayur... setelah pinggirannya agak kering lalu angkat & isi dengan isian yg tadi lipat kulit & gulung

  5. 5

    Lakukan hingga adonan habis. Dadar gulung siap dihidangkan..

  6. 6

    Slamat mencoba bun say

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santiowl
Santiowl @cook_6022657
pada
Bintara
cintamu masih dihati😍😍🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa