法式蜂蜜猫舌餅
料理步驟
- 1
先把材料備齊→無塩奶油放軟→糖粉、低筋和高筋麵粉過篩備用
- 2
杏仁粉也過篩→奶油和糖粉先拌匀→加入蜂蜜拌勻
- 3
加入適量的香草精拌勻→加入1/2的蛋白拌匀→再加入剩下1/2的蛋白拌勻
- 4
加入杏仁粉拌匀→加入低筋、高筋麵粉拌勻
- 5
準備2個擠花袋裝入圓型平口花嘴套入→麵糊裝入擠花袋冷藏2小時→拿出來輕輕擠六條直條，因為麵粉會擴散所以要留距離。
- 6
烤盤放進烤箱温度上200下150度 時間12分鐘→要烤到焦黄色→若是上色不漂亮再放進多烤一下→出烤箱趁熱把餅干由上往下捲起來→餅干凉的很快所以要趁熱捲起來。放涼。可以吃到酥酥脆脆的貓舌餅干。
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
相似食譜
-
【低卡甜點】法式蜂蜜燕麥薄餅 【低卡甜點】法式蜂蜜燕麥薄餅
夏天快到了相信很多女孩都開始準備 減肥大作戰！但是，生活怎麼能少了 女孩們最喜歡的甜點呢？於是樂樂研發了一個"特別的"法式薄餅裡面加了蜂蜜口味的燕麥既有迷人的香氣、又有飽足感假日起床替自己做一份 法式蜂蜜燕麥薄餅當早午餐很幸福喔^^~而且材料都很簡單好取得，趕緊來看看吧 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen訣竅提示更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 https://www.facebook.com/leleskitchen 樂的痞客邦 http://cllu2.pixnet.net/blog
-
蜂蜜鬆餅 / 麵粉+乾酵母 蜂蜜鬆餅 / 麵粉+乾酵母
#宏基蜂蜜#2025廚師養成麵粉應該是不錯的戰備食材，偶爾想吃鬆粉不一定要買鬆餅粉，用麵粉加乾酵母也可行。上週麵粉+泡打粉+雞蛋=口感脆今天麵粉+乾酵母+蜂蜜=口感軟玩麵粉像實驗，用現有材料調整配方，玩出最喜歡的樣子。
-
蜂蜜蘋果披薩(手抓餅) 蜂蜜蘋果披薩(手抓餅)
天然的龍眼蜜、營養豐富、口感清新，搭配蘋果做成甜披薩，簡單做出美味的料理。😊✪Tips：天然的蜂蜜，健康美味又養顏！✪餅皮的部分除了可以用披薩餅皮，也可以使用市售的手抓餅、墨西哥餅皮等；餅皮先放入烤箱稍微烘烤，放上餡料後再次進烤箱烘烤，吃起來會更酥脆喔！✪鵝油脆皮手抓餅/蔥抓餅https://cookpad.wasmer.app/tw/r/23862384『花田蜜時 龍眼蜜』✔100%純正台灣蜂蜜，無添加任何色素、防腐劑。✔綠色友善生產：採用自然農法、 生態養蜂。不過度採收，輪作蜜源，在不同季節轉移蜂群至不同蜜源，維持生態平衡。✔品質認證：品蜜博士+第三方檢驗雙重把關，國家級檢驗合格，完整履歷追溯，無農藥、抗生 素殘留。✔甜味自然且濃郁，可用於烘培、 飲品、 料理，取代糖的添加。#花田蜜時龍眼蜜#宏基蜂蜜 #全球烹飪 #點心食譜#手抓餅 #蘋果披薩 #水果披薩#淳粹窩在家
-
蜂蜜杏仁燕麥餅乾 蜂蜜杏仁燕麥餅乾
夜晚的食慾之秋總是讓人想隨手拿個小點開始配上電視劇解饞想說用點養生食材讓肚皮不會太慚愧哈哈哈這次我參考乳牛媽的配方http://blog.yam.com/makifairy/article/19992854我這次有讓麵糰稍微放置一段時間因為用了蠻貴的蜂蜜XD想說讓食材都吸收一下味道做出來是我喜歡的口感偏軟風味很棒訣竅提示全部都給他攪拌均勻就對了XDDDD食後感想蜂蜜的香味超讚！而且口感也偏軟餅，超級適合我！ (牙齒很爛 哈哈哈哈喜歡我的朋友可以加入FB粉絲團喔！甜點與食堂不定期更新！http://www.facebook.com/HulkKitchen
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/24766093
留言