Sayur Bobor Bayam

Salah satu menu tradisional dari tanah jawa yang selalu jd favorit comfort food nya anak2 sholih dirumah...
Menu sehat dan enak apalagi klo didampingi sm lauk tahu tempe goreng plus ayam bakar atau ikan waaah Masyaa Allah yg lain lewat lah^^
Yook praktek!!
Sayur Bobor Bayam
Salah satu menu tradisional dari tanah jawa yang selalu jd favorit comfort food nya anak2 sholih dirumah...
Menu sehat dan enak apalagi klo didampingi sm lauk tahu tempe goreng plus ayam bakar atau ikan waaah Masyaa Allah yg lain lewat lah^^
Yook praktek!!
Cara Membuat
- 1
Siapkan air dalam panci, masukkan labu dan daun salam masak hingga mendidih
- 2
Setelah mendidih masukkan bumbu yg dihaluskan aduk rata, tambahkan fiber cream dan bumbu pelengkap lainnya aduk dan cek rasa
- 3
Terakhir masukkan bayam, masak hingga mendidih jangan terlalu lama agar bayam tdk terlalu lembek dan warna bayam ttp segar
- 4
Cek rasa kembali sesuaikan bumbu2 pelengkap nya dan sayur bobor siap disajikan
- 5
Selamat mencoba^^
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Salah satu menu favorit anak, apalagi lauknya teri nasi, tapi kali ini miss teri nasinya, karena nggak dapat yang tawar, adanya yang asin, kurang baik buat anak y Mom, karena kandungan garamnya jadi tinggi.Sangat simple resep dan bahannya, selamat mencoba.#SayangAnak#byanskitchen Byan's Kitchen -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sejak kecil saya terbiasa dengan menu2 rumahan. Meskipun dulu ibu saya kurang pandai membuat kue2, namun masakan ibu saya harus saya akui cukup membekas kuat dalam memori saya. Saya pun berharap anak2 kelak jg demikian halnya terhadap setiap makanan yang saya sajikan..Salahsatunya sayur sederhana ini. Klo di jogja sini sayur bobor bayam seringkali dipadukan dgn sambal jenggot yg dibuat dari kelapa setengah muda diparut memanjang..namun hari ini saya tidak membuatnya, krn waktu yg mepet. Sebagai gantinya saya buat sambal terasi utk teman sayur bobor ini. Alhamdulillaahilladziy bini'matihi tathimushshoolihaat...^^ ummu 'aisyah -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#teamtrees#PejuangGoldenApron2Dulu ibu sering banget masak sayur bobor di rumah. Yang di bobor bisa bayam, kangkung, daun lembayung/daun kacang , kadang dicampur tempe yg diulek kasar. Kirain memang begitu resepnya harus dikasih ulekan tempe, gak taunya karena ada sisaan tempe, sayang kata ibu😂. Makan sayur bobor bisa sama nasi dan lauknya apa aja atau bisa digadoin aja sayurnya. Dimakan hangat enak, dingin juga enak... The best deh my mom 😘 Nurul_Fajri -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Cerita ini tentang perjalanan cinta seorang ibu kepada anaknya. Konon ada tradisi di Jawa Tengah yang men-sakral kan proses menyapih yaitu dengan upacara Sapihan.Bagaimana filosofinya?Jadi seorang wanita sudah disebut sebagai ibu semenjak pertama kali ada janin di dalam rahimnya. Perjalanan mengasuh dan mengasihi dilanjutkan dengan menyusui sampai si anak dikatakan selesai menyusu, yaitu ketika anak sudah merasa cukup diberi asi. Menyapih disini rupanya bukan hanya untuk anaknya, namun juga ibunya yang disapih untuk mempercayai bahwa anaknya sudah bisa baik2 saja tanpa tergantung pada Asi ibunya. Sayur bobor disini dibuat dengan santan dengan maksud menggantikan air susu yang berwarna putih. Bayam dan Jipang (Labu siam) bermakna kekuatan yang bisa mendukung si anak bertumbuh kembang.Anak2 lain yang lebih besar akan beramai2 membawa "kreweng" (pecahan genteng) yang akan ditukar sebagai alat "beli" untuk sayur bobor. Kreweng2 itu nantinya akan dibuang di sungai dengan maksud membuang tangis dan pelipur lara si anak yang disapih agar kelak hidupnya dipenuhi dengan kebahagiaan.Nah, karena sebentar lagi hari ibu dan juga kebetulan ulang tahun ibu saya, saya ingin mempersembahkan #MasakanUntukIbudengan resep bobor bayam ini. Karena selain mengandung banyak cerita, filosofi kasih sayangnya juga tepat sekali. Selamat Hari Ibu..#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#PejuangGoldenApron3#KasihIbuKepadaBeta Corrie Permadi -
-
-
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sayur dengan rasa gurih yang menyegarkan. Cocok disajikan di saat cuaca terik saat ini. Bumbu simple dan memasaknya pun praktis.Jenis sayuran bisa pakai apa saja sesuai selera. Sajikan dengan lauk pendamping dadar jagung. Yummy......#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah Mami Kenzie -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Masa kecil saya cukup akrab dengan sayur bobor ini, karena ibu sering memasaknya. Tapi, sejak menikah, saya belum pernah memasaknya 😁, jadi tidak heran kalau Pak Suami belum pernah kenalan dengan sayur yang satu ini.Lama tidak menyantap sayur bobor, sampai akhirnya saya melihat resep Mba @Dapurnona_7797083, wah langsung deh cookmark.Sebagai pendampingnya, saya nggoreng tempe dan bikin sambal goreng cakalang, yang lagi-lagi adalah resepnya Mba Erni. Ternyata Pak suami suka dengan si sayur bobor bayam.Makasih banyak ya Mba Erni untuk inspirasinya, sukses untuk usahanya 😘🙏🏼#ComboBabaturan_ErniApriana#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
20 Juni 2019Bayam makanan Popeye si pelaut tuttt tuttt 😆 ingat dulu kalau di tawarin mama mau makan sayur apa? Pasti jawab sayur popeye hehe #SayangAnak Septita Yuliana -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Sebagai variasi, saya tambahkan potongan wortel dan labu siam. Bisa juga diganti dengan potongan tempe. Santannya jangan terlalu kental ya, supaya tidak eneg.. :) Woro Hapsari -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Assalamu alaikum..Rabu ini diajak meramaikan mb @netiyulias untuk ikutan #godatc_yuknyayur 😀😘.Bingung juga kasih nama teamnya akhirnya kita sepakat pakai nama Mabar_SemaLam ( masak bareng Semarang Lampung 😅😍, kurang kreatif yach namanya, tapi niatan kita untuk meramaikan Paders.Pertama nge-team bareng di Paders semoga beruntung yach mb Neti...pokoke PD dulu 😁😁😁.Yuk ajak keluarga untuk menyukai macam macam sayur sejak dari dini.Kali ini kita sepakat masak sayur bobor bayam...pas banget untuk yang sedang menyusui dan masa pertumbuhan anak anak, rasanya segerr .#GodaTC_YukNyayur#GodaPaders#GodaTC_Mabar_SemaLam#GodaTC_Dinakhansa#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Semarang Dina_Khansa -
Sayur Bobor Bayam Sayur Bobor Bayam
Minggu 28 Juni 2020Resep Minggu ke 4#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#SayurBoborBayam Nursita A
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar