Cara Membuat
- 1
Gongso bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, tomat, dan Laos
- 2
Haluskan bumbu yang sudah di gongso, dan kemiri, tambahkan gula dan garam dengan perbandingan 3:2. Sisihkan
- 3
Presto ayam agar lebih cepat empuk
- 4
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang, wangi
- 5
Tambahkan daun salam,daun jeruk, lengkuas, tumis
- 6
Tambahkan air secukupnya, kaldu dari ayam presto pun bisa dimasukan
- 7
Masukan ayam yang sudah setengah empuk, masak hingga empuk dan bumbu meresap, koreksi rasa
- 8
Tambahkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Didihkan hingga matang sempurna
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ayam ini bisa untuk menemani makan nasi kuning atau tumpeng. Dan bisa disajikan dengan dibakar dulu, lalu siram dengan bumbunya...hem yummy... Endah Wibawanto -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Baru pertama kali buat dan rasanya benar2 enak dan gurih dr santan.cobain ya.... Tini Datu -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak ini makanan kesukaan anak mbarep saya.. Widyaningsih Widya Ningsih -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Setelah sehari sebelumnya makan nasi kotak yang lauknya ayam bakar bumbu rujak , jadilah keesokan harinya coba bikin sendiri dengan referensi resep^^ di YouTube dan kebetulan ada stock ayam potong di Freezer yang bingung mau di masak apa , akhirnya jadilah di eksekusi sesimple mungkin 😀 Umi Andayani -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Bingung hari ini mau masak buat sarapan suami menu apa???mau kepasar wktnya mepet dan memanfaatkan bahan yg tersisa dikulkas.🤭masak gak terlalu ribet tp rasa dijamin bakal habisin nasi deh..xixixi😂yuk..langsung aja#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya Nia -
59. Ayam bumbu rujak 59. Ayam bumbu rujak
Menu ayam ini mirip opor, hanya saja lebih spicy karena ada tambahan cabe merahnya. Rasanya lebih nendang dan sedep Shofiyyah Soleh -
-
-
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Enak ini bumbunya dari manis, asem sama pedes di gabung jadi satuBikinnya terbilang ga ribet kok. step by step nya cukup mudah di pahami#recook_arni_munawati #arisanrecookjabodetabek #CookoadCommunity #kookpader Dapoer Andini -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24769449
Komentar