Mie instan carbonara dari keju dan susu

8 orang berencana membuat resep ini
Puspitasari Anggradewi
Puspitasari Anggradewi @PuspitaHassei
Bekasi

Saat emaknya lagi galau mau bikin apa tema keju susu, anakku tiba-tiba bilang, dah lama ga bikin carbonara. Oke sip lanjutkan nak! Selamat masak! Emaknya tinggal ngeliatin aja muahahahaha

Sangking semangatnya dia masak, tangannya kena pinggir pan panas. Langsung p3k dia aliri dengan air mengalir selama 5 menit. Kemudian dioles betadine yang luka bakar. Alhamdulillahnya ga trauma dan siap untuk masak-masak lagi.

#TeamKejuSusu
#Kombes_TeamKejuSusu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 orang
  1. 1 bungkusmie instan goreng
  2. 1/4 blokkeju cheddar parut
  3. 115 mlsusu cair putih
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 6 buahsosis mini
  6. 1 butirkuning telur (opsional)
  7. secukupnyaParsley bubuk
  8. Secukupnyamargarin

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Rebus mie setengah matang dan defrost sosisnya.

  3. 3

    Campurkan bumbu mie (hanya bumbu saja) opsional si hanya agar lebih gurih. Potong bombay dan sosis.

  4. 4

    Tumis dulu bombay lalu setelah agak transparan masukkan sosis, tumis hingga kering yang disukai.

  5. 5

    Masukkan susu, kuning telur dan 3/4 keju. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

  6. 6

    Jika sudah kental, masukkan mie, aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan sisa parutan keju. Tabur dengan parsley kering.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Puspitasari Anggradewi
Puspitasari Anggradewi @PuspitaHassei
pada
Bekasi
Akun sharing antara saya dan anak saya umur 9 tahun. Hasil masakan dia akan saya upload juga ke cookpad ini.
Lebih banyak

Resep Serupa