قبولي عماني باللحمة

Rasha Lhaf
Rasha Lhaf @Rashakitchen81
Lebanon

اول مرة بجربا عجبتني

قبولي عماني باللحمة

اول مرة بجربا عجبتني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 كوبرز بسمتي
  2. كيلو ونصلحمة شقف للسلق
  3. 3بصلات مفرومة مكعبات
  4. ملعقة كبيرةفلفل اسود
  5. كمون
  6. كزبرة يابسة
  7. حصينتوم مدقوقين وزنجبيل اخضر او بودرة
  8. 3ورق غار
  9. حب هال
  10. عودقرفة
  11. علبةحمص
  12. زبيب
  13. 3بصلات مكعبات
  14. فلفل اسود
  15. كركم

الخطوات

  1. 1

    نسلق اللحمة و ننقع الارز

  2. 2

    في طنجرة ثانية نقلي البصل ونضيف المطيبات ثم الثوم والزنجبيل ثم اللحمة والبهارات

  3. 3

    نقلب ثم نضيف من ماء سلق اللحمة عندما تغلي الماء نضيف الارز

  4. 4

    ثم نغطي الطنجرة وعلى نار هادئة حوالي 20 دقيقة

  5. 5

    في مقلاة نقلي البصل حتى يدبل ثم نضيف الحمص والبهارات ثم الزبيب

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Rasha Lhaf
Rasha Lhaf @Rashakitchen81
نُشرت في
Lebanon

وصفات مشابهة