Smoked Beef and Cheese Bread

Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
Jakarta

#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CINTE_KejuSusu
#CookpadCommunity_Jakarta

Roti savoury yang jadi favorit keluarga saya. Rasanya ngeju banget 😊 ..

Smoked Beef and Cheese Bread

3 orang berencana membuat resep ini

#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CINTE_KejuSusu
#CookpadCommunity_Jakarta

Roti savoury yang jadi favorit keluarga saya. Rasanya ngeju banget 😊 ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 pcs
  1. 250 grterigu protein tinggi, ayak
  2. 50 grgula pasir
  3. 4 grragi instant
  4. 100 mlsusu cair
  5. 25 grwhipped cream cair
  6. 2kuning telur+sedikit putih telur ditimbang sampai total 50 gr
  7. 40 grunsalted butter
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 4 lembarsmoked beef, potong kotak kecil
  10. 25-30 grkeju cepat leleh, cincang
  11. 25 grkeju cheddar, parut

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Campur dalam bowl : terigu, gula pasir, ragi instant, telur, susu cair, dan whipped cream cair. Mixer hingga setengah kalis (5 menit).

  3. 3

    Masukkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis (10 menit).

  4. 4

    Bulatkan adonan, tutup dgn serbet. Istirahatkan selama 50 menit.

  5. 5

    Kempiskan adonan. Bagi menjadi 10 bagian (50-52 gr per pcs). Rounding (bulatkan).

  6. 6

    Gilas memanjang 1 bagian adonan. Lalu tempatkan dalam cup kertas.

  7. 7

    Beri keju dan smoked beef. Istirahatkan 30 menit.

  8. 8

    Panggang dalam oven bersuhu 160-165 derajat Celcius selama 12-15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Nukita
Maria Nukita @marianukita
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa