Bakso Penyet

Penyelamat disaat- saat kritis waktu sahur tadi malam. Gak nyangka sama sekali kalau di kulkas ga ada apa apa, waktu sahur hampir mepet 😢 begitu buka freezer akhirnya menemukan bulatan- bulatan daging berharga 😭 bakso homemade asli Bude 😄 yang rasanya uueeennaakk banget, ttep kenyal meskipun ga pake baking powder 😍 Ingat kalau udah lama cookmark resep dari Mba Andin soal bakso penyet, akhirnya dibikinlah bakso penyet buat menu sahur 😍 karena saya orangnya RAJA SAMBAL, akhirnya saya modif sedikit dibagian sambal biar pedesnya nampol 😂 yuk dicoba, bikinnya simpel kok dan cepet and btw tengkiyu buat resepnya Mba Andin
Bakso Penyet
Penyelamat disaat- saat kritis waktu sahur tadi malam. Gak nyangka sama sekali kalau di kulkas ga ada apa apa, waktu sahur hampir mepet 😢 begitu buka freezer akhirnya menemukan bulatan- bulatan daging berharga 😭 bakso homemade asli Bude 😄 yang rasanya uueeennaakk banget, ttep kenyal meskipun ga pake baking powder 😍 Ingat kalau udah lama cookmark resep dari Mba Andin soal bakso penyet, akhirnya dibikinlah bakso penyet buat menu sahur 😍 karena saya orangnya RAJA SAMBAL, akhirnya saya modif sedikit dibagian sambal biar pedesnya nampol 😂 yuk dicoba, bikinnya simpel kok dan cepet and btw tengkiyu buat resepnya Mba Andin
Cara Membuat
- 1
Kerat- kerat bagian atas bakso, lalu rebus untuk membuat keratannya lebih terbuka. Rebus sebentar saja hingga keratannya terbuka
- 2
Selagi menunggu keratan bakso terbuka, panaskan minyak. Lalu goreng bawang merah dan Tomat. Goreng hingga matang, tiriskan
- 3
Siapkan tutup panci, Goreng lombok rawit dan terasi tutup wajannya (supaya tidak mengenai mata, karena biasanya saat menggoreng lombok akan MELEDAK LEDAK 😂) goreng hingga intensitas bunyi LEDAKAN dari lombok berkurang
- 4
Siapkan Garam, Gula di cobek. Tambahkan Bawang merah, tomat, lombok rawit, serta terasi yang sudah digoreng. Kalau saya, saya tambahkan sedikit minyak dari penggorengan cukup sedikit saja. Lalu ulek semuanya, beri perasan jeruk purut untuk menambah kesegaran.
- 5
Gunakan minyak berbeda untuk menggoreng bakso, panaskan. Goreng bakso hingga kulit luarnya aga mengering.
- 6
Setelah mengering, tiriskan. Selagi masih panas, letakkan di cobek yang berisi sambal. Penyet baksonya (pelan saja supaya tidak hancur), sajikan dengan pelengkap.
- 7
Tips : saat menggoreng lombok, sewaktu memasukkan lombok ke dalam minyak matikan api agar tidak terlalu meledak saat digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Penyet Bakso Penyet
Akhirnya makan bakso penyet setelah sebelum2nya para cookpaders banyak yg bikin. Pas juga di kulkas ada pentol nganggur. Untuk sambal aku pake sambal yg biasa dibuat sama emak. Biasanya bikin ini sambel langsung banyak jadi sekalian nyetok. Miss Nora -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Lagi ujan males keluar, tiba2 perut lapaaar.. ya udah bikin masakan yg simple aja..Jadi deh ini bakso penyet yg pedesnya nampol dan bikin nambah nasi angett trusss.. 😅😆😝😋 Lizna Ananda -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Di kasih bakso bikinan kaka sendiri banyak bgt jadi udah bingung dibikin apa lagi akhirnya hari ini mau yang beda di bikin bakso penyet Karra Arifiladi -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Bingung mau masak apa hari ini. Buka kulkas banyak stok bakso. Diolah lah sedikit tangan sang ratu rumah tangga.Taraaaaaaa bakso penyet siap disajikan Diana Yuki -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Source : @Eliyanahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14341206-bakso-penyet?invite_token=7Fjas4jPhNTS19XpyyAzLPcK&shared_at=1627278503#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari#CookpadCoomunity_Sumbar Ayu (Mama Aura) -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Apapun disambelin mantul 😋Cooksnap dari Uni @Ayu_MamaAurahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15313685-bakso-penyet?invite_token=R9scWu9DPW2uujxfvzjrUCBn&shared_at=1631700684#CookmemberGenkPeDa_AyuMamaAuraCooksnap juga dari Mba @Eliyana sesama #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_EliyanaDwiLestarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14341206-bakso-penyet?invite_token=qnDHm2Lg1M9V2kJyvaPqsTzp&shared_at=1631788096Yuk coba aja🥰#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Makanan ini udah famous sejak lama. Aku baru sekarang bikin resepnya. Kupikir orang-orang gak akan begitu tertarik untuk masak pakai resep sederhana ini.Tapiii, sebenernya warga cookpad gak selalu buka cookpad untuk cari resep yang bakal bener-bener ditiru, ya gak siih? Melainkan lebih ke cari ide masak dan makan!Contohnya aku. Keinget punya stok pentol bakso jadi kepikir mau diolah jadi bakso penyet. Aku buka Cookpad liat-liat foto bakso penyet cuma buat ngegugah selera makan.Dannn, ini dia bakso penyet ala akuu... semoga yang liat resep ini makin napsu makan!Resep ini bahkan bisa untuk 2 kali makan, jadi praktis buat anak kos 😋.#TiketTheAprontis Rizqi Khoirunnisa -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Sc: Nila SetiawanLagi kepengen banget bakso penyet. Dapet resep teh nila syedepp banget. Sambelnya endess pedas manis gitu dan wangi bawang putih. Tapi saya skip terasi karna emang lagi gada dirumah hehe. Ardhia Nesya -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Ceritanya bikin bakso kuah masih ada sisa semalem. Bosen ah makan bakso kuah lagi, akhirnya bikin bakso penyet aja deh, buat makan sendiri. Jadilah seadanya bahan2 dirumah.Karena kepedesan (difoto 7 biji cabe rawit tp saya tambahin jadi 9 biji), pas makan jadinya saya pake kecap manis deh haha..Endeuss banget makan pakai nasi hangat dan pakai tangan huhuu seru sendiri venesia -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Ingin makan yang pedes-pedes, akhirnya bikin bakso penyet. Makan pakai nasi anget beuuuh. Segini abis sendiri 😂#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring Shinta D. Lestari -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Tema GoDa minggu ini recook neng admin kesayangan yg sedang menantikan kelahiran anak keduanya. Neng Wilda.. neng yg udh lama saya kenal dari Cookpad. Neng yg udah banyak sekali bantu saya ngurusin @KomunitasPaders sampai akhirnya saya percayakan per Adminan Paders full sama si neng dan 2 admin kece lainnya Ceu Opi dan Ayu.. kalian bertiga super awsome pokona mah 😘😘😘. Btw ini bakso penyet enduls🤤🤤. Saya skip terasinya karena lebih suka sambal penyet tanpa terasi😆.Sehat-sehat bahagia selalu ya nengsay dan keluarga.. gak sabar ketemu sm Boo.. kiss kiss dr Imo buat Boo 😘😘😘.#GoDaRecook_DemiWilda #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Indry Hapsari -
Bakso Penyet Bakso Penyet
Lagi libur lebaran gini iseng-iseng liatin resep-resep di cookpad, eh nemu lagi resep simple punya teh Indry Hapsari hihihiIni untuk link resep aslinya yaa:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12121425-bakso-penyet?invite_token=aiJAjpydftoB6ksyMgCVYWst&shared_at=1590751188Bener deh klo mentok mau masak apa, tinggal buka-buka cookpad aja, jadi banyaak pilihan dan ide-ide kreasi hihihih.Oh iya, di resep ini saya pakai sambal sisa batagor yg dijual temen saya, jd saya ngga ngolah sambal lagi hihihi lumayan lah yaa ngiriiit 😂😂😂Dan kebetulan masih punya bakso, jd langsung aja deh cusss diolaah 😍😍😍 Geby Sabrina ED
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar