Roti canai ala ala

Analia Fauzyah
Analia Fauzyah @cook_7337542
Pondok Gede

Resep turun menurun yang lezat 😄😄

Roti canai ala ala

9 orang berencana membuat resep ini

Resep turun menurun yang lezat 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtepung terigu segitiga biru
  2. 1 sdmgaram
  3. 2 butirtelur utuh
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. 5 sdmsusu ultah plaint
  6. (bisa diganti dengan skm yang dilarutkan dg air)
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyamentega
  9. toping :
  10. sesuai selerakeju cheddar parut
  11. 1 sachetsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, garam, dan minyak goreng memakai sendok makan hingga menyatu (warna kuning kental)

  2. 2

    Campurkan terigu dengan adonan telur, aduk pakai tangan sambil tambahkan susu dan air

  3. 3

    Jika sudah kalis banting2 hingga tidak lengket

  4. 4

    Ketika sudah tidak lengket ambil wadah yang sudah di Kasih minyak goreng kurleb 2sdm, lalu ambil dikit demi sedikit, bentuk bulat2 sesuai selera lalu Taro diwadah diam kan kurleb 30 menit

  5. 5

    Lalu jika ingin dimasak pipihkan sampai merata (adonan ini seperti adonan kulit martabak, jadi bisa di isi apa ja jika ingin dibuat martabak) adonan ini juga bisa dibanting sampai lebar skli

  6. 6

    Lalu banting2 sampai lebar jika robek gapapa dan beri mentega tengahnya (ratakan)

  7. 7

    Gulung2

  8. 8

    Dan banting lagi hingga panjang

  9. 9

    Lipat dengan 2jari

  10. 10

    Ini hasil lipatan

  11. 11

    Jika ingin di masak pipih kan kembali dan goreng dengan teflon (pakai minyak goreng kurleb 1sdm atau margarin)

  12. 12

    Goreng hingga kecoklatan dan garing, ketika sudah kecoklatan hancurkan dan siap dihidangkan dengan toping sesuai selera 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Analia Fauzyah
Analia Fauzyah @cook_7337542
pada
Pondok Gede

Komentar

Resep Serupa