به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددپياز بزرگ
  2. 1/2 پيمانه لپه نيمه پز
  3. 200 گرمگوشت(بااستخوان باشه خوشمزه تر ميشه)
  4. 3 قاشق غرب گوجه
  5. ادويه ؛ زردچوبه.چوب دارچين فلفل سياه و كاري
  6. 3 عددبادمجان حلقه شده

مراحل تهیه

  1. 1

    پياز را نگيني خرد كرده با روغن تفت بديد تا طلايي بشه سپس زردچوبه زده و گوشت را اضافه كرده و خوب با شعله ملايم تفت بديد

  2. 2

    سپس لپه رو تفت بديد ادويه دلخواه رو زده رب رو تفت بديد تا كاملا بوي خامي گرفته بشه آب رو اضافه و بزاريد گوشت بپزه و خورشت جابيفته

  3. 3

    از طرفي بادمجان رو حلقه اي خرد كرده و سرخ كنيد نصفشو در خورشت و نصفشو براي تزئين نگه داريد..نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 ماريه
ماريه @mari4843
در
امارات متحدهٔ عربی
برای خوردن غذای خوب👌🏻🍽️نیازی به یک چنگال نقره ندارید…..🍴
بیشتر

نظرات (3)

♥️SAHAR♥️
♥️SAHAR♥️ @cook_28786639
دست مریزاد کدبانوووجااان عالی شده

دستورهای مشابه