Μους λεμονιού με ζαχαρούχο

Saucypan
Saucypan @Saucypan_Angeliki
Αθήνα

Κλασική συνταγή που ο καθένας την κάνει με μικρές παραλλαγές. Την έφτιαξα για τη γιορτή του γιου μου που θέλει μόνο λευκά γλυκά! Χρησιμοποίησα ένα βαθύ κεραμεικό μπολ για το σερβίρισμα. Tip: τα μπισκότα της διακόσμησης μπαίνουν λίγο πριν το σερβίρισμα για να μην πανιάσουν!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κονσέρβαζαχαρούχο γάλα
  2. 700 γρστραγγιστό γιαούρτι 2%
  3. 2λεμόνια ξύσμα και χυμό
  4. 1/2 πακέτογεμιστά μπισκότα λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάω το ζαχαρούχο στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει.

  2. 2

    Προσθέτω και το στραγγιστό γιαούρτι, το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού και χτυπάω λίγο ακόμη μέχρι να γίνει λεία κρέμα.

  3. 3

    Παίρνω το σκεύος σερβιρίσματος και χύνω μέσα τη μισή κρέμα. Σπάω μερικά μπισκότα στα τέσσερα και τα σκορπάω σε όλη την επιφάνεια της κρέμας.

  4. 4

    Χύνω από πάνω την υπόλοιπη κρέμα. Σκεπάζω με μεμβράνη. Βάζω στο ψυγείο να παγώσει.

  5. 5

    Κόβω μερικά μπισκότα στα δύο και τα μπήγω στην επιφάνεια της μους για διακόσμηση λίγο πριν τη σερβίρω.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Saucypan
Saucypan @Saucypan_Angeliki
στις
Αθήνα
Είμαι η Αγγελική και μου αρέσουν οι γρήγορες, νόστιμες ιδέες φαγητών και γλυκών που σε αφήνουν χορτάτο και με χαμόγελο! Χαίρομαι πολύ όταν ταΐζω αγαπημένους μου ανθρώπους και αυτοί το ευχαριστιούνται! Μέλος της διαχείρισης της Cookpad από το 2017 ως το 2002, είχα την ευκαιρία να πειραματιστώ με μερικές πιο τολμηρές ιδέες στην κουζίνα μου! Εκτός από τη μαγειρική μου αρέσει να σουλατσάρω στους δρόμους της πόλης, να χαίρομαι τις μυρωδιές του βουνού και να γράφω τις σκέψεις που με γαργαλάνε στο προσωπικό μου blog http://stapliktra.gr/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές