Pudding Longan Kelapa

fianty
fianty @fiantycooks

Masih ada longan kalengan di rumah. Langsung bikin pudding dengan mix kelapa muda dan susu dan ada bintik2 selasih nya. Bisa tanpa atau dengan vla
Sekalian buat posbar.

#CINTE_TeamKejuSusu
#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Pudding Longan Kelapa

4 orang berencana membuat resep ini

Masih ada longan kalengan di rumah. Langsung bikin pudding dengan mix kelapa muda dan susu dan ada bintik2 selasih nya. Bisa tanpa atau dengan vla
Sekalian buat posbar.

#CINTE_TeamKejuSusu
#TeamKejuSusu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang 1200cc
  1. Bahan Pudding Longan Kelapa
  2. 1/2 kalenglongan atau secukup nya
  3. 4,5 gragar2 bubuk
  4. 3 grbubuk jelly
  5. 55 grgula pasir
  6. 550 mlair kelapa muda
  7. 1 butirkelapa muda dikeruk daging nya
  8. 50 mlair longan kalengan
  9. 1/2 sdtselasih direbus
  10. Bahan pudding susu
  11. 500 mlsusu
  12. 4 grbubuk agar2
  13. 2 grbubuk jelly
  14. Sejumputgaram
  15. 1/4 sdtvanilla extract

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Campur bubuk agar, jelly, gula, aduk2 lalu beri air kelapa. Masak sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan selasih yang sudah mengembang dan daging kelapa muda keruk. Masak sampai mendidih sekali lagi

  4. 4

    Tata longan di loyang yang sudah dibasahi sebelumnya. Siram cairan puding sedikit sampai agak hangat. Baru susun daging kelapa di atas longan dan tuang pelan2 semua sisa pudding.

  5. 5

    Camput semua bahan puding susu, didihkan.

  6. 6

    Tuang puding susu di atas puding longan yang sudah hampir set, dengan sebelum nya di tusuk2 garpu supaya bisa menyatu.

  7. 7

    Setelah set dan suhu ruang, masukkan kulkas. Siap dihidangkan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fianty
fianty @fiantycooks
pada
Mulai masak sejak pandemi supaya lebih aman dan juga karena wfh jadi cukup ada waktu memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa