Tempe Orek Tanpa Minyak Clean Eating Diet

45 orang berencana membuat resep ini
Sinthia Tan
Sinthia Tan @sinthiatan
BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo

Lagi ngerasa naik berat badan soalnya makan enak terus 😂🤣 pengen makan high protein food, tapi yg rasanya tetep medok ala Indonesia tapi sehat 🤣 kurangin minyak2 dan proses menggoreng. Jadi buat tempe orek versi sehat.

Aku ud pernah buat tempe orek originalnya di profile ku https://cookpad.wasmer.app/id/r/24361885

Mungkin yang lagi nyari menu clean eating bisa opsi resep yang tempe orek ini.

#TimeToTempe
#GAS2025
#Cocomtangpost_Tempe25
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 250 grtempe
  2. Bahan Bumbu Halus:
  3. 7 pcscabai merah keriting
  4. 5 pcsbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 siungcabai rawit merah
  7. Bahan Bumbu Seasoning:
  8. 2 sdmKecap manis
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtpenyedap
  11. 1/2 sdtlada
  12. Bahan Topping (Opsional):
  13. 2 pcscabai merah (keriting atau besar), iris serong

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong tempe sesuai selera.

  2. 2

    Ongseng-ongseng tempe hingga kecokelatan tanpa minyak di panci non-stick pan, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus dengan bantuan sedikit air supaya mudah proses blender

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum. Tumis disini gak pakai minyak ya.

  5. 5

    Masukkan potongan tempe yang sudah matang, garam, penyedap dan lada. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan kecap manis 2 sdm, aduk rata. Tambahkan irisan cabai merah sebagai topping. Koreksi rasa. Kalau sudah oke matikan api.

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat ❤️ ini pedes sedang, kalau gak kuat pedas cabai nya bisa dikurangin setengahnya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sinthia Tan
Sinthia Tan @sinthiatan
pada
BSD Tangerang Selatan - Sumida Tokyo
🇮🇩 living in 🇯🇵I find joy in slow mornings, warm ovens, and recipes that tell a story. Cooking and baking with heart, heritage, and a hint of curiosity 🍤🥟🍮Feel free to ask about recipes 😊IG TikTok @cookbysin
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya