Kacang Rock Cookies

Dapurnyasukma
Dapurnyasukma @Cook_DapurnyaSukma
Mataram-Indonesia

Bikinnya tidak pakai susah. Dijamin doyan deh. Ini setiap lebaran pasti ada di rumah ku. Yukkk yang doyan kacang boleh samaan bikin.

Kacang Rock Cookies

4 orang berencana membuat resep ini

Bikinnya tidak pakai susah. Dijamin doyan deh. Ini setiap lebaran pasti ada di rumah ku. Yukkk yang doyan kacang boleh samaan bikin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
250 gram
  1. 150 gramkacang mede, sangrai dan cincang kasar
  2. 75 gramgula pasir (kalau suka manis, bisa 90 gram)
  3. 1 butirtelur ukuran sedang
  4. 25 gramcoklat bubuk (2 sdm munjung)
  5. Sejumputgaram
  6. 1/4 sdtpasta vanila (optional)
  7. 1 sdmtepung terigu (optional, jika adonan masih agak benyek)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campurkan kacang mede, gula, coklat bubuk, garam, dan vanila dalam wadah.

  2. 2

    Tambahkan telur, aduk rata hingga adonan menyatu (gunakan spatula atau tangan bersih). Kalau terasa terlalu kering atau susah dibentuk, boleh tambahkan 1 sdm minyak atau mentega cair.

  3. 3

    Tambahkan tepung jika adonan terlalu basah, cukup sampai bisa dipulung/ disendok.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kasar atau dipenyet sedikit, seperti batu kecil. Nggak perlu rapi!

  5. 5

    Letakkan di loyang beralas baking paper.

  6. 6

    Panggang suhu 160°C selama 20–25 menit, atau sampai kering dan bagian bawah kecoklatan.

  7. 7

    Dinginkan sebelum disimpan dalam toples kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnyasukma
Dapurnyasukma @Cook_DapurnyaSukma
pada
Mataram-Indonesia
Hobi icip kue yang enak, bikin penasaran dan akhirnya pengen belajar juga membuat kue yang enak.ig. @dapurnyasukmahttps://www.youtube.com/user/MrsSukma12
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa