Cookies Kacang

Dwi Rahayu
Dwi Rahayu @dwirh17
Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia

Buat setoran Posbar #KacangKayaRasa kali ini saya pilih menu Kue Kacang. Kebetulan saya seneng banget Kue Kacang ini dan penasaran gimana bikinnya, kira2 susah gak ya...ternyata setelah dicoba simple bgt bikinnya, gak seribet bikin cake. Baru pertama ini bikin langsung jadi dan hasilnya gak mengecewakan...enak, gurih dan empuk

#KacangKayaRasa
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24

Cookies Kacang

8 orang berencana membuat resep ini

Buat setoran Posbar #KacangKayaRasa kali ini saya pilih menu Kue Kacang. Kebetulan saya seneng banget Kue Kacang ini dan penasaran gimana bikinnya, kira2 susah gak ya...ternyata setelah dicoba simple bgt bikinnya, gak seribet bikin cake. Baru pertama ini bikin langsung jadi dan hasilnya gak mengecewakan...enak, gurih dan empuk

#KacangKayaRasa
#CookpadCommunity_Semarang
#SemangcookHokyaHokye24

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 stoples
  1. 125 grKacang tanah sangrai tanpa kulit
  2. 125 grgula halus
  3. 135 grminyak sayur
  4. 250 grtepung terigu
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtvanili extract
  7. 2 jumputgaram
  8. Bahan Olesan:
  9. 2kuning telur
  10. 1/2 sdtminyak

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Blender lembut kacang tanah sangrai sampai halus, sisihkan.

  2. 2

    Campur tepung terigu dan gula halus sambil diayak agar tdk bergerindil, lalu tambahkan vanili, garam, aduk agar tercampur rata. Kemudian masukkan kacang yg sdh diblender, tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil diaduk, uleni sampai kalis. Lalu pindahkan adonan dgn dialasi plastik dan gilas untuk mendapatkan ketebalan yg diinginkan dan siap dicetak.

  3. 3

    Cetak adonan sesuai selera, mau bentuk bulat, bunga,bulan dsb. Lalu olesi dgn kuning telur yg sdh dicampur dgn sedikit minyak dan taburi wijen. Panggang dgn oven yg sdh dipanaskan sebelumnya dgn temperature 150°C selama 30 menit (sesuaikan dgn oven dan kematangan yg diinginkan), angkat setelah matang.

  4. 4

    Cookies Kacang siap dinikmati dengan secangkir kopi atau teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Rahayu
Dwi Rahayu @dwirh17
pada
Salatiga, Jawa Tengah, Indonesia

Komentar

Resep Serupa