Sambal Tempe Kangkung

Dahniear N. Indriani
Dahniear N. Indriani @dahniear
Bekasi

Tempe itu pasti berteman karib dengan tumis kangkung. Tiap kali masak tumis kangkung pasti yang dipikir untuk jadi teman makannya yaitu tempe goreng, telur dadar dan sambal terasi 🤭 nah, sekarang mereka kita satukan aja yuk dalam satu menu sajian. Biar apa? Biar irit tenaga dan cucian perabotan kotor 😂

#TimeToTempe
#Kombes_TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Tempe Kangkung

31 orang berencana membuat resep ini

Tempe itu pasti berteman karib dengan tumis kangkung. Tiap kali masak tumis kangkung pasti yang dipikir untuk jadi teman makannya yaitu tempe goreng, telur dadar dan sambal terasi 🤭 nah, sekarang mereka kita satukan aja yuk dalam satu menu sajian. Biar apa? Biar irit tenaga dan cucian perabotan kotor 😂

#TimeToTempe
#Kombes_TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 PapanTempe
  2. 3 IkatKangkung
  3. 1 sdmSaos Tiram
  4. 150air mineral
  5. Bahan Bumbu Halus
  6. 4 BuahCabai Rawit Merah
  7. 4 BuahCabai Merah Keriting
  8. 2 SiungBawang Putih
  9. 1 BuahTomat Ukuran Sedang
  10. 1/4 BagianTerasi (Terasi Bentuk Bulat)
  11. Bahan Bumbu Lainnya
  12. 5 SiungBawang Merah, iris tipis
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaKaldu Jamur
  15. SecukupnyaGula Pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan menggunakan cobek, cabai rawit, bawang putih, terasi, cabai keriting dan tomat

  2. 2

    Masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya. Haluskan bersama bumbu tadi

  3. 3

    Siapkan bawang merah iris. Siangi kangkung kemudian cuci bersih dan tiriskan

  4. 4

    Tumis bawang merah hingga harum kemudian masukkan bumbu halus tempe

  5. 5

    Beri 150ml, aduk rata kembali. Beri saus tiram kemudian masukkan kangkung. Tunggu kangkung hingga layu baru kemudian diaduk kangkungnya

  6. 6

    Tambahkan garam, kaldu, dan gula pasir. Cicipi. Masak hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dahniear N. Indriani
pada
Bekasi
Pejuang Golden Apron Spesial 👩‍🍳| (Alumni) Pejuang Golden Apron 3👩🏻‍🍳|(Alumni) Pejuang Golden Batik Apron | (Alumni) Pejuang Global Apron 👩‍🍳| ig @daniearnovitaindriani | CookpadCommunity_Bekasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa