سیر ترشی عربی 🧄

Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
اهواز اینستای من👈 lida-aali@

وسط سفره‌های رنگین و‌حتی ساده جنوب یه کاسه سیرترشی ، همیشه حرف اول رو میزنه،
سیر ترشی عربی طعمی که بوی جنوب و هوای نخلستان‌های خوزستان رو میاره سر سفره…
هر حبه‌آش پر از خاطره اس

خوش‌عطرترین سیر ترشی ، هدیه ای از جنوب مهربان تقدیم نگاه مهربونتون …

#سفره_جنوب #سیر_ترشی_عربی #سوپر_آشپز
سه‌شنبه ۳ژوئن
۱۴۰۴/۳/۱۳
می‌تونید این خوشمزه رو به عنوان یک چاشنی عالی در کنار انواع غذاها مخصوصا" غذاهای دریایی استفاده کنید.

سیر ترشی عربی 🧄

وسط سفره‌های رنگین و‌حتی ساده جنوب یه کاسه سیرترشی ، همیشه حرف اول رو میزنه،
سیر ترشی عربی طعمی که بوی جنوب و هوای نخلستان‌های خوزستان رو میاره سر سفره…
هر حبه‌آش پر از خاطره اس

خوش‌عطرترین سیر ترشی ، هدیه ای از جنوب مهربان تقدیم نگاه مهربونتون …

#سفره_جنوب #سیر_ترشی_عربی #سوپر_آشپز
سه‌شنبه ۳ژوئن
۱۴۰۴/۳/۱۳
می‌تونید این خوشمزه رو به عنوان یک چاشنی عالی در کنار انواع غذاها مخصوصا" غذاهای دریایی استفاده کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲شیشه ترشی
  1. نیم کیلوسیر پاک شده
  2. 2 لیوانسرکه
  3. 4 قاشق غذاخوریروغن زیتون
  4. نمک وفلفل (ادویه ها فلفل تند یا فلفل عنابی و سیاه دانه ،تخم گشنیز، گلپر) به اندازه لازم

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    سیرها و سرکه رو به مدت ۳۰ دقیقه روی حرارات متوسط قرار میدیم تا سیرها پخته و‌کمی نرم شوند

  2. 2

    بعد از پخت اولیه سس ترشی رو آماده میکنیم

  3. 3

    حالا برای سس، داخل یه تابه روغن رو‌‌کمی گرم‌میکنیم و تفت میدیم وقتی رنگ رب باز شد نمک و ادویه جات روهم اضافه میکنیم و بعد از یک‌دقیقه که سس ترشی به غلظت مناسب رسید از روی اجاق برمیداریم تا خنک بشه

  4. 4

    ترشی رو در شیشه خشک وتمیز ریخته درب شیشه رو‌محکم ببندید در يخچال نگهداری کنید

  5. 5

    🌸👈این ترشی درون يخچال به مدت یکسال قابل نگهداریه

  6. 6

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Lida Aali
Lida Aali @lida_aali
در
اهواز اینستای من👈 lida-aali@
سلام به پیج من خوش آمدید دستورهای این صفحه رو با خیال راحت درست کنید همیشه سعی میکنم از دل و جون دستورات صحیح و استاندارد رو توی پیجم بذارم اگر هر سوالی در مورد طرز پخت غذا و دستورهای منتشر شده این پیج و غذاهای جنوبی داشتید در خدمتتون هستم اگر درست کردید و دوست داشتید شما هم منتشر کنید و حتما" حتما" کوک اسنپ بفرستید ممنون میشم 🥰🙏🏻سپاس از همراهی همیشگیتون دوستان عزیز و با محبتم🙏❤😍🥰🖐 تاریخ ورودم به کوکپد1397/3/2
بیشتر

نظرات (45)

SHIVA
SHIVA @SHIVA68
به به چقدر عالی دستت طلا خوش سلیقه جون👏👏

دستورهای مشابه