#سیر_ترشی #سیر #ترشی

#سرآشپز_طلایی #ترشی #سیر #سیر_ترشی

#سرآشپز_طلایی#ترشی#سیر#ترشی_سیر#سیر_ترشی#زمستان#توی_شیشه

یه سیر ترشی ساده و سریع و خوشمزه#سیر_ترشی#ترشی_سیر#ترشی#سیر

#سرآشپز_طلایی#سیر#سیر_ترشی#پستو3#ترشی

یک سیر ترشی راحت و خوشمزه به سبک بازاری که طعمی بینظیر داره و درست مثل سیر ترشی چند ساله نرم و خوش رنگ میشه. هر چند رنگ و طعم ترشی 7 ساله ارگانیک و طبیعیه ولی همیشه که صبر ایوب نداریم.... ناگفته نمونه 5 سال پیش یک ترشی گذاشتم و تا الان نشده بهش سر بزنم 😉😊مرسی از گیتی جان نازنین واسه این رسپی عالی و منحصر به فرد@giti_kitchen#ترشی#سیرترشی#ترشی_سیر#سیر#سیر_ترشی#سیر۷ساله#ترشی_سیر_فوری🍂 چالش فصل خزان 🍂#فصل_خزان#ارگانیک

سیر ترشی یه دارو محسوب میشه👌🏼😊.#سیر_ترشی#سیر#سیرترشی#سیر_ترشی_۵_ساله ی _من

#سرآشپز_طلایی #سیر #ترشی #سیر_ترشی #ترشی_سیر #خانگی #خونگی

#سیر#سیر_ترشی#سرآشپز_طلایی

⭕سیر ترشی نوعی ترشی است که از قراردادن سیر خشک در درون سرکه تهیه می‌شود. این مخلوط پس از حداقل ۶ ماه آمادهٔ بهره‌برداری بوده و هر چه از تاریخ تهیهٔ آن بیشتر بگذرد مرغوب‌تر می‌شود به گونه‌ای که مرغوبیت آن را به سن آن مربوط می‌نمایند و سیر ترشی هفت ساله از مرغوبیت بالایی برخوردار است...

#ترشی#سیر_ترشی#چالش_تابستان_توی_شیشه ها

#سیر_ترشی_عربی#سیر_ترشی#ترشی_عربی#سوپر_آشپزراستش رسپی این سیر ترشی عربی رو از پیج رفعت بانو عزیز برداشتم و درست کردمیه خانوم جنوبی خونگرم که تو اینستاگرام و یوتیوب فعالیت میکنه و با اون لهجه شیرین و گرم جنوبی آموزش هاشو توضیح و به اشتراک میزاره 🌸و تو پیش نویس هام کنار چند تا پست دیگه ذخیره داشتمش که امروز دیدم لیدای عزیز تو پستاشون گذاشتنپس واجب دونستم به ایشون کوک اسنپ بدم و اسمشون رو ذکر کنم.با تشکر از لیدا عزیز🌸@lida_aali

#سیر_ترشی#ترشی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#بهارونه#سیر_ترشی#ترشی

#ترشیسیر ترشی من ۱۲ساله س. شیرین مثل قند . نرم مثل پشمک. توی دهن آب میشهبهترین سیر از نظر خاصیت سیر همدانه. سیرهای منم برای همدانه. بهتره سرکه مورد استفاده تون سرکه سیب خونگی باشه سیر ترشیتون خیلی خوش طعم تر میشه. من به سیر ترشی و گل سیر ترشیم هیچ چیزی غیر سرکه نمیزنم تا مزه ی اصلی خود سیر ترشی رو داشته باشه. برای داشتن یه سیر ترشی با مزه ی واقعی سیر ترشی مثل سیر ترشی مادربزرگامون فقط صبر لازمه. البته روش های مختلفی وجود داره و هر روش طعم نهایی خودشو داره

#سیر_ترشی#سرآشپز_طلایی#پستو#ترشی

برای تهیه سیر ترشی بهتر است از سیر تازه و جوان استفاده کنید تا مدت بیشتری بتوانید آن را نگهداری کنید. برای سیر ترشی حتماً باید از سیر خشک استفاده کنید. طرز تهیه‌ این ترشی بسیار آسان است، اما جا افتادن آن به زمان زیادی احتیاج دارد پس باید کمی صبر داشته باشید.اصولاً ماندگاری رسیدن ترشی‌ها دو ماه نیاز است؛ اما اگر بیشتر بگذارید و حوصله به خرج دهید سیر ترشی بهتری خواهید داشت.#سیر_ترشی#ترشی#سیر#سیر_ترشی_خانگی

بنا به دستور پدر جان چون عاشق سیر ترشین ☺️

#سرآشپز_طلایی#سیر_ترشیبچها این سیر های که میبینید واسه زمین خودمون که من باهاش سیر ترشی درست کردم هم برای خودمون هم برای فروش.خدایی کشاورزی کار سختی ادم میمانه با محصولاتش چیکار کنه ما هم میفروشیم هم ترشی و....باهاش درست میکنیم میفروشیم

#ترشیسلاام. ترشی من ۴ساله. گفتم دستورشو بزارم از قافله عقب نیفتم. به دو روش تو‌ضیح دادم براتون. خیلی دوست داشتم ترشی لوبیا سبز درست کنم متاسفانه فرصت نشد.

#سرآشپز_طلایی#ترشی #سیرسیر ترشی هام سه ساله شدن اصلا باورم نمیشه اینقدر صبر کردم و نخوردمشون 😋😋😋

#سرآشپز_طلایی #پستو۳ #ترشی #سیر_ترشی #پاییزهاین دستور خیلی راحته. هدف هم صرفه جویی در زمانه یعنی بجای اینکه چندسال منتظر رسیدن سیر ترشی بشیم یکماهه میتونیم به همون کیفیت برسیم

#ترشی#ترشی_سیر#ترشی_سیر_نگینی#سیر_ترشی#سیر_ترشی_نگینی#سیر#ترشی_سیر_حبه_ای#سرآشپز_طلایی💐شادی را " تقسیم " خوبی را " تفهیم " و عشق را " تقدیم " کن برای زنده ماندن "دو خورشید لازم است" "یکی در آسمان و یکی در قلب" 🌟قلبتان سرشار از مهربانی

#پستو۳#ترشی#سرآشپز_طلایی#سیر#ایمنی_بدن#حاضری#گل_سیراین ترشی من برای چند ماه پیش هست که درست کردم .برای اولین بار پارسال بود که ترشی گل سیر خوردم و خوشم اومد سوغاتی از شمال برامون رسیده بود😍😍😍😍😍امسال که سیر گرفتم تا ترشی درست کنم دیدم گل سیر هم داره خوشحال شدم و این ترشی رو درست کردم ولی فعلا جا داره تا آماده بشه ولی خودمونیم آسون ترین و خوشمزه ترین و بهترین ترشی همینه.😋😋😋زمانی که ساقه ی سیر بلند می شود، اگر هنوز چیده نشده اند، روی قسمت ساقه ی آن سیرهای کوچکی در می آید که به آن ها گل سیر می گویند. این گل سیرها شبیه گل هستند، گل ها معمولا در ماه خرداد در می آیند و بهترین زمان برای انداختن سیر ترشی 10 روز پایانی خرداد ماه است زیرا در این مدت سیرها هم خشک تر هستند و هم گل دارند.

این سیر ترشی ۱۷ ساله شاهکار جناب همسره چون ۱۷ ساله پیش من ۸ سالم بود و لِیلِی بازی میکردم نتونستم از مراحل عکس بندازم😉#ترشی#سرآشپز_طلایی

#سیر_ترشی#سیر_ترشی_رستورانی#ترشی#سیسنگان#شمال#تعطیلات_تابستان

وسط سفره‌های رنگین و‌حتی ساده جنوب یه کاسه سیرترشی ، همیشه حرف اول رو میزنه،سیر ترشی عربی طعمی که بوی جنوب و هوای نخلستان‌های خوزستان رو میاره سر سفره…هر حبه‌آش پر از خاطره اس خوش‌عطرترین سیر ترشی ، هدیه ای از جنوب مهربان تقدیم نگاه مهربونتون …#سفره_جنوب #سیر_ترشی_عربی #سوپر_آشپزسه‌شنبه ۳ژوئن۱۴۰۴/۳/۱۳می‌تونید این خوشمزه رو به عنوان یک چاشنی عالی در کنار انواع غذاها مخصوصا" غذاهای دریایی استفاده کنید.

#سرآشپز_طلایی😀باسختی های فراوان رفتم و از مزرعه سیر خودمون چیدم و باعشق تمیز کردم و ترشی گذاشتم***گل سیرزمانی که ساقه ی سیر بلند می شود، اگر هنوز چیده نشده اند، روی قسمت ساقه ی آن سیرهای کوچکی در می آید که به آن ها گل سیر می گویند. این گل سیرها شبیه گل هستند، گل ها معمولا در ماه خرداد در می آیند و بهترین زمان برای انداختن سیر ترشی 10 روز پایانی خرداد ماه است زیرا در این مدت سیرها هم خشک تر هستند و هم گل دارند.گل سیرها را می توانید همراه با خود سیرها، ترشی بیندازید یا مانند سیر، برای خوردن استفاده کنید.

این ترشی من برای یک سال پیش هست که هنوز تازه وخوش رنگ مونده..دستور غذایی نیس فقط جهت شناخت وآگاهی..

#سیر_ترشی