Sambel Godog Kentang&Ati Ampela
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad dalam kesehatan dan kebahagiaan yaa Aamiin🤲.
Sahabat Cookpad, Makan Resep Rumahan kali ini mau berbagi resep Sambal Godog Kentang dan Ati Ampela. Masakan ini biasanya dihidangkan pada saat lebaran atau acara-acara keluarga lainnya. Membuatnya cukup mudah, hanya memerlukan banyak waktu untuk mempersiapkan macam-macam bahannya. Buat yang suka pete, boleh ditambahkan irisan pete agar aromanya lebih menggugah selera.
Yuk coba bikin Sambel Godog Kentang&Ati Ampela!
Sambel Godog Kentang&Ati Ampela
Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad dalam kesehatan dan kebahagiaan yaa Aamiin🤲.
Sahabat Cookpad, Makan Resep Rumahan kali ini mau berbagi resep Sambal Godog Kentang dan Ati Ampela. Masakan ini biasanya dihidangkan pada saat lebaran atau acara-acara keluarga lainnya. Membuatnya cukup mudah, hanya memerlukan banyak waktu untuk mempersiapkan macam-macam bahannya. Buat yang suka pete, boleh ditambahkan irisan pete agar aromanya lebih menggugah selera.
Yuk coba bikin Sambel Godog Kentang&Ati Ampela!
Cara Membuat
- 1
Belah cabe, lalu buang bijinya. Iris-iris, lalu goreng, angkat dan sisihkan.
- 2
Potong-potong kentang bentuk dadu, goreng lalu angkat dan sisihkan.
- 3
Blender halus bumbu cabe, bawang merah bawang putih, kemiri, serai, lengkuas dan jahe.
- 4
Cuci bersih ati ampela, beri bumbu marinasi bubuk, lalu goreng hingga matang. Jika sudah dingin, potong-potong ukuran dadu.
- 5
Siapkan wajan, panaskan minyak goreng sekitar 150ml. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan kentang, ati ampela, cabe iris. Aduk rata. Beri air sekitar 300 ml. Aduk rata.
- 6
Beri santan instan sekitar 30 ml, masak hingga tanak (airnya berkurang dan agak mengental) sambil diaduk rata. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Kentang Ati Ampela Sambal Kentang Ati Ampela
Sambal Kentang Ati Ampela gak ada dua nya... paling enak ditambah Pete. tapi suami gak suka 😂
-
Sambal Goreng Kentang Ampela Ati Sambal Goreng Kentang Ampela Ati
Kentang kemarin mau dibikin perkedel eh keburu mager ngolahnya. Pagi2 kepengen ati ampela yaudah deh criiiinngg disatukan dengan segala macam jadi deh sambal goreng kentang Ampela Ati😀
-
Sambel kentang ati ampela pete simple dan enakk,, Sambel kentang ati ampela pete simple dan enakk,,
Sambel Kentang ati ampela pete simple dan enak ala tehh niaw, 😉Disaat libur kerja aku masakin sambel Kentang ati ampela pete ini, special utk suami aku tercinta, karna dia suka bgt sm kentang ati ampela ini.
-
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Punya kentang belum dimasak udah lama terpikir deh masak sambel goreng jadi tinggal beli ati ampela dan pete, jadi deh#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Sambal Goreng Kentang Ati Ampela
Sambal goreng kentang ati ampela terkesan sederhana namun selalu menjadi menu wajib yang selalu ada di acara hajatan baik di kampung maupun perkotaan.Maka dari itu aku ingin berbagi resep sederhana cara membuat sambal goreng kentang ati ampela.Semoga resep ini membantu dan selamat mencoba..
-
Sambel goreng ati ampela + kentang + pete Sambel goreng ati ampela + kentang + pete
Ada pete dikasih tetangga oleh2 dari Solo. Drpada mubadzir campurin aja sama stok ati ampela & kentang yg ada di kulkas hihi lumayan gak perlu belanja lagi ... ini rasa pete nya masih setengah matang biar "cemepluk" pas di gigit hehe ... kalo mau pete empuk bisa di kukus bareng ati ampela nya ya 😉cuzzzz eksekusi ... :)
-
Sambal goreng kentang ati ampela Sambal goreng kentang ati ampela
#pejuanggoldenbatikapronSambal goreng kentang ati ampelaEnak bangetResep nenek
-
Sambel goreng kentang ati, ampela Sambel goreng kentang ati, ampela
#SiapRamadan,,, yuhuu balik lagi nih dengan menu serba sambel, kali ini masak sambel goreng kentang ati dan ampela tapi tanpa pete dan santan ya 😄
-
Sambal Kentang Ati Ampela Sambal Kentang Ati Ampela
Makanan favorit suami, biasanya tiap masak sambal kentang jarang pakai ati ampela, berhubung doi request pakai ati langsung cuss wkwkwDi resep ini saya tidak pakai santan yaa, kalau pengen yg bersantan boleh tambahkan^^
-
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam
Liat ati ampela yang gak ada yg ndulit, dan masih punya stok kentang. Maka disulaplah jadi sambel goreng...😁
-
Sambel kentang ati ampela Sambel kentang ati ampela
Kalo aku kentang, ati ampela dan bumbu di pisah jadi kalo mau makan baru di campur supaya kentang tidak lembek, tapi itu tergantung selera kalian ya.Loveyouall
-
Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Sambel Goreng Kentang Ampela Ati
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ini ampipit masak sambel goreng kentang ampela ati soalnya memanfaatkan ampela ati sisa topping cuiemie weekend kemaren. lumayan ngirit tinggal goreng kentang jadi deeh. yuuuk buu ebook kita masak sambel goreng kentang sendiri di rumah.. jangan lupa tengok2 folkow like recook cookpad dan ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dr ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘😘#masakitusaya#bagikaninspirasimu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar