Cara Membuat
- 1
Potong tipis daging memutus serat
- 2
Di dalam mangkuk campurkan baking powder, garam, gula pasir, kaldu jamur dan air, aduk rata kemudian masukkan daging, aduk hingga air meresap ke dalam daging
- 3
Masukkan putih telur, maizena dan kecap asin, aduk rata. Diamkan selama 90 menit
- 4
Didihkan air, rebus kentang dengan garam selama 8-10 menit, tiriskan
- 5
Iris bawang putih, dan belah dua kentang. Panaskan minyak, masukkan kentang, masak sesaat
- 6
Masukkan bawang putih dan daun rosemary, tumis hingga wangi dan kecokelatan kemudian masukkan bayam, air, garam, gula, lada hitam dan mentega, masak sesaat. Sisihkan
- 7
Cincang bawang bombai lalu tumis hingga wangi di api besar. Kecilkan api, tumis bawang bombai hingga kecokelatan
- 8
Cincang bawang putih dan iris jamur
- 9
Tambahkan sedikit minyak lalu tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan jamur hingga kecokelatan
- 10
Masukkan mentega dan tepung terigu, aduk rata lalu masukkan air, daun tyhme, cooking cream, garam, kaldu ayam bubuk dan kecap inggris, masak sesaat
- 11
Oles daging dengan sedikit minyak dan sedikit lada hitam lalu panggang hingga matang di kedua sisi. Sisihkan dan diamkan 5 menit sebelum dipotong
- 12
Susun pelengkap, daging dan siram dengan saus mushroom di atasnya
- 13
Steak dengan saus mushroom siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef Steak Saus Jamur Rumahan Beef Steak Saus Jamur Rumahan
Resep ini berlaku untuk tingkat kematangan daging: Medium Rare.Petunjuk kematangan daging steak : http://demandware.edgesuite.net/aaxm_prd/on/demandware.static/-/Library-Sites-TraegerSharedLibrary/default/dwfa9ed03b/manuals/0716_Meat_Doneness_BG.jpg Anak Rantau -
Steak Sapi Tenderloin dengan Saus Jamur pedas Steak Sapi Tenderloin dengan Saus Jamur pedas
Pak su minta di bikinin steak berabad yang lalu. Setelah sekian purnama baru Kebetulan kemarin ada yg jual daging Tenderloin, langsung digarap aja deh. Searching dlu resep-resep & teknik grill dagingnya d youtube, akhirnya gni deh jadinya, alhamdulillah enakkk hihi 😋😋 Annies Shafira -
Steak Sapi Saus Jamur Steak Sapi Saus Jamur
Lupa upload terus ini saat baru-baru Idul Adha ada banyak stok daging sapi jadi bisa dibikin apa aja5 Riz ✅️ -
262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排 262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排
Sabrina, 1Aug20... Welcome Aug IG@n0v1_74n , YouTube channel : Tan, Novi#cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado#BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Sakurai Kitchen -
Steak Ayam Saus Jamur Steak Ayam Saus Jamur
Ini hari minggu saya, menjadi pangeran dapur memang harus selalu siap dalam urusan perut apa lagi banyak perut-perut yang harus di isi. Kali ini buat steak ayam dengan saus jamur dan di sajikan bersama kentang tumbuk atau mushed potato dan salad. Ayam nya saya pakai bagian paha yang sudah di fillet agar rasa nya lebih gurih dan manis. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SteakAyam#Brambangrawit#PangeranDapur#CookpadIndonesia Michael Turnip -
Chicken steak saus jamur Chicken steak saus jamur
Pengen makan steak tapi dompet lagi diet, tapi kasian juga mulut sepi gada pengunjung.. cuss cari persediaan yg nganggur di freezer.. kuylah kita buat yg aga keren dikitt..#pejuanggoldenbatikapron Winda_Kenziea -
Beef Steak saus jamur Beef Steak saus jamur
Daging qurban bisa di olah jd apa aja.. jd steak homemade gini jg bisa.. jadi lebih hemat bisa makan ala resto d rumah 😁😁 Ummi Nuha -
-
Steak daging dengan saus mushroom Steak daging dengan saus mushroom
Lagi waktunya idul adha kebagian daging yang bisalah dibuat steak ala ala biar ga beli mulu yakann Alvira Pramasha -
Steak Daging Saus Jamur Steak Daging Saus Jamur
Bismillah, Steak dari daging giling ditambahkan dengan tepung maizena Rose Brand. Empuk dan nggak susah buat kunyahnya, dipadu dengan saus jamur yang gurih. Selamat sarapan semuanya.#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi#OlahanDagingTanpaTerigu elvira Agustina -
Cubic Steak with Mushroom Sauce Cubic Steak with Mushroom Sauce
Kepengen makan steak ala2 resto, apa daya kita ga bisa kemana-mana. Selama WFH, kalo kepengen sesuatu, coba masak sendiri.Anak-anak suka saus sausan yg berbau keju dan jamur. Dagingnya pake daging has dalam yang empuk, dipotong kotak biar cepet masaknya.Enaakk.. bocah-bocah makannya dengan nasi, karena stok kentang di rumah habis.. 😅😊😊 Nov Pradani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar