Rántott kelkáposzta, sonkával és sajttal töltve
Rántott kelkáposzta, sonkával és sajttal töltve
Elkészítés
- 1
A kelkáposzta torzsáját körbe vágjuk egy éles késsel és kiszedjük.
- 2
Egy kb. 5 literes lábosba rakjuk a leválasztott kelkáposzta leveleket.(külső leveleket nem használjuk, mert keserű lehet)
- 3
Vizet teszünk rá amíg félig el lepi, kissé sózzuk és puhulásig főzzük fedő alatt közepes lángon.
- 4
Amikor megpuhul, leszűrjük és tálcára borítjuk, hogy kihűljön.
- 5
Egy másik tálcán mikor már kihűlt, egyenesre illesztünk 2 kelkáposzta levelet.
- 6
Ráteszünk 1 vékony szelet sonkát és 1 vékony szelet sajtot.
- 7
Két oldalról behajtjuk és összetekerjük.
- 8
A szokásos módon bepanírozzuk a szép kis tekercseinket és egy tálcára tesszük, szép sorban.
- 9
Egy nagyobb serpenyőben étolajat forrósítunk. Annyi étolajat ami félig el fogja lepni a tekercseket.
- 10
Mikor már forró beletesszük az előkészített tekercseket.
- 11
Minden oldalról pirosra sütjük, közepes hőfokon.
- 12
Egy nagyobb tálra papírtörlőre tesszük a körbeforgatott megpirult tekercseket.
- 13
Miután elkészültek a töltött tekercsek, tálalhatjuk bármilyen körettel és salátával.
- 14
Jó étvágyat kívánok!😋😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sertéskaraj sajttal, sonkával töltve Sertéskaraj sajttal, sonkával töltve
Házilag elkészítve finomabb, mint a bolti. Ünnepek előtt előre elkészítem és lefagyasztom, hogy csak sütni kelljen.
-
Pulykamell sonkával-sajttal töltve Pulykamell sonkával-sajttal töltve
Finom, zamatos, az ünnepi asztalon is megállja a helyét...😋
-
Cordon blue gomba (sajttal, sonkával töltve, rántva) Cordon blue gomba (sajttal, sonkával töltve, rántva)
Aki szereti a gombát, sajtot, sonkát, annak ez az étel ízleni fog.
-
Sajttal sonkával töltött csirkemell Sajttal sonkával töltött csirkemell
Nem olcsó viszont isteni finom laktató, akár vendégvárásra is tökéletes.
-
Rántott kelkáposzta Rántott kelkáposzta
Nem nagyon fogy a kelkáposzta, ezért jutottam arra, hogy ezzel fogom megszerettetni az itthoniakkal. A férjem is megeszi, mert neki extra sajtot teszek bele. Mi mindig szeretjük: délben, este, hétköznap, hétvégén, melegen, hidegen... Hosszabb utazás előtt is reggel gyorsan szoktam kisütni belőle, és szendvics helyett szoktuk enni. Azért vigyázzunk, mert ha kinyitjuk a dobozt, igen érdekes illatok (vagy szagok?) kezdenek terjengni az autóban.... 😂
-
Rántott kelkáposzta Rántott kelkáposzta
Valami újat szerettem volna kipróbálni, így született meg ez a recept.
-
Rántott őzlábgomba sajttal, sonkával töltve Rántott őzlábgomba sajttal, sonkával töltve
Az őzlábgomba az egyik legfinomabb gombák közé tartozik. Érdemes minél többféle ételt készíteni belőle. -
Rántott palacsinta Rántott palacsinta
Előző napról megmaradt palacsinta újrahasznosítása nagyon jól sikerült! 🤭Szívesen ajánlom! 🥰
-
Rántott csirkemell, sajttal, sonkával töltve Rántott csirkemell, sajttal, sonkával töltve
Ezt a finom csirkés receptet egy oldalon találtam, de nem bántam meg, hogy elkészítettem, az utolsó falatig elfogyott. Forrás: Receptek lapja
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek