Tahu Walik Aci

Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka

Assalamualaikum... bikin cemilan yukkk...
Tahu walik aci ini paling enak klo di cocol sama sambal kecap cabe rawit sambil didampingi teh anget. Beuhh dijamin ga bs berenti ngunyah deh...
.
#Gas2025 #JajananPasar25

Tahu Walik Aci

39 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum... bikin cemilan yukkk...
Tahu walik aci ini paling enak klo di cocol sama sambal kecap cabe rawit sambil didampingi teh anget. Beuhh dijamin ga bs berenti ngunyah deh...
.
#Gas2025 #JajananPasar25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu kulit
  2. 3 batangseledri (bisa ganti daun bawang)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtvetsin
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 6 sdmtepung tapioka
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaair mendidih
  10. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong - potong seledri lalu campurkan kedalam campuran tepung tapioka dan terigu. Tambahkan lada halus, garam dan penyedap rasa.

  2. 2

    Belah 2 bagian tengah tahu tanpa putus lalu keluarkan bagian dalam tahunya. Lalu dari isian tadi kita beri bumbu dan kita campurkan kedalam campuran tepung tadi

  3. 3

    Beri sedikit demi sedikit air panas tapi jangan terlalu kental atau encer. Aduk rata, teksturnya seperti di video

  4. 4

    Masukkan campuran adonan tadi ke dalam tahu. Lalu goreng dalam minyak dengan panas sedang cenderung kecil agar acinya matang merata. Setelah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma_Cuisine
Sukma_Cuisine @jantu_sukma
pada
Tangerang Selatan & Sungailiat, Bangka
Cookpad Author Camp 2018Electrolux Homecook Apprentice Finalist 2019Bento Creation Contest 2019 By HIS Travel Japan 🇯🇵 finalistLove to cook, love to bake, love to writeIG : jantu_sukmaFb : Jantu Sukmaningtyas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa