مراحل تهیه
- 1
پودر خمیر مایه را با شکر و نصف پیمانه آب ولرم مخلوط میکنیم و یه جای نسبتا گرم میذاریم تا عمل بیاد
- 2
آرد، بکینک پودر رو الک میکنیم و شکر، شیر، خمیر مایه عمل اومده و وانیل رو اضافه میکنیم خوب ورز میدیم تا جایی که خمیر به دست نچسبه(اندازه شکر بسته به ذائقه داره)
روشو میپوشونیم به مدت دو تا سه ساعت جای گرم میذاریم - 3
وقتی که خمیر ور اومد چونه های کوچیک میگیریم و به اندازه یه نعلبکی باز میکنیم به قطر نیم سانت و روشو با چنگال سوراخ های کوچیک میزنیم و کمی کنجد اضافه کرده و در روغن داغ سرخ میکنیم
*ممکنه از میزان آردی که گفته شد بیشتر استفاده بشه ،پس خمیرو تا جایی ورز میدیم که به دست نچسبه
نوش جان🌹
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

نان روغنی
نان روغنی فوق العاده نرم و خوشمزه که می تونید تو این روزای قرنطینه درست کنید ☺️


نان روغنی (تافتون روغنی)
ما بہ زبان محلی خودمون بہ این نان روغنی میگیم تافتون روغنی ۔بسیااار ترد و خوشمزہ ھست ۔#نان#نان_روغنی


نان شیرین روغنی
#نان_روغنی#نان_عصرانه#نان#رمضان#ماه_رمضان#افطاری#افطار#سرآشپز_طلایی


نان روغنی ارومیه
من زیاد نان درست کردم ولی بافت این نان خیلی عالی بود .#نان#نان_روغنی#نان_روغنی_ارومیه#سرآشپز_طلایی


نان محلی خوشمزه(نان روغنی)
#نان #نان_محلی #نان_رمضان#ماه_رمضان #سرآشپز_طلایی#نان_روغنی


نان باگت خانگی
#سرآشپز_طلایی#شاهزاده_خانه#نانوا#نان#نان_باگت#نان_باگت_خانگیمن تا بحال چند بار این نان را درست کرده ام . اما چون قبل از عضویت من در کوکپد بوده متاسفانه از مراحل اون عکس ندارم .فقط چون همیشه خیلی عالی میشد عکس اونا واسه خودم میگرفتم . و الان این عکسها رو از گالری گرفتم .دوستان عزیزم اگه سوالی دارین در خدمتم .


نان روغنی زنجبیلی
#سحری #نان_روغنی #نان_خانگی #نان


نان روغنی سبزوار (قتلمه)
#نان#نان_سنتی#گردو#کنجد#نان_روغنی#نان_روغنی_سبزوار#نان_قتلمه#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم فاطمه جان عزیز 🌹🌹🌹@Fateme_1362


نان روغنی(پیازچه)
#سرآشپز_طلایی#نان روغنی#عصرانه


نان روغنی قالبی
#نان_روغنی


⚘نان روغنی با روغن حیوانی⚘
#نان_روغنی#نان_صبحانه#نان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leyla


🫓نان روغنی تبریز
#نان_روغنی#نان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazi_ba_kobra


نان روغنی
نان روغنی راحت و عالی برای عصرانه و صبحانه


نان بربری خانگی باکیک پز 🌸
#سرآشپز_طلاییاین بربری رو چند سال پیش با کیک پز درست کردم😊#نان_بربری #نان #بربری #نان_خانگی


نان روغنی صبحانه
یه رقیب خوشمزه برای نون بربری که فقط دو سه دقیقه ورز دادن می خواد و فقط 15 دقیقه نیاز به استراحت داره...#نان #نان_روغنی #نان_صبحانه #سرآشپز_طلایی #مرداد1400


نان روغنی (نان محلی)
#نان_روغنی#نان_محلیمن با نصف مواد درست کردم، همین اندازه شد که تو عکس مشخصهممنونم از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی لیلا جان عزیزم 😘@matbakhe_leyla


🥨نان روغنی و پیازی🥨
نان روغنی وپیازی یک نان خیلی خوشمزه و خوش رنگه که من همیشه واسه مامانم درست میکنم و خیلی دوست داره😉😉#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#نان_روغنی#نان_پیازی


تافتون روغنی یا نان روغنی
ممنون از دوست عزیز آنیتا جان@cook_31516553#نان_روغنی#تافتون_روغنی


نان روغنی (نان محلی)
#نان#زعفران#وانیل#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدیم@Mahnoosh_cook


نان روغنی محلی
نان فوق العاده عاااالی و خوشمزه و خوش بافتبا تشکر از دوست هنرمندم @matbakhe_leyla#نان #نان_روغنی #نان_محلی #نان_خانگی #سرآشپز_طلایی #آذر1400


نان کو لیره
نان روغنی سنتی کردستان


نان روغنی(در فر)
با دستور عالیه مطبخ لیلای عزیزم@matbakhe_leyla#نان#نان_محلی#نان_روغنی#سرآشپز_طلایی


نان قیفی
#ماه_رمضاننان قیفی مناسب برای انواع سالاد ها و پیش غذا و فینگر فودها و حتی انواع حلوا .پیشنهاد میکنم امتحان کنید. عکسی که در توضیح مراحل گذاشتم برای نمونه هست برای روشن تر شدن مطلب توضیحی 🌷🌷


نان روغنی (نان محلی)
یه نون سبک و بسیار خوش بافت👍ممنونم از دستور کدبانوی هنرمند مطبخ لیلا ی عزیز😍🌷🙏 به قول دوست خوبم میشان جون 😍 ذوق و خوشی ما تو پف خمیر و نونه🤭#سرآشپز_طلایی#نان_محلی#نان_خانگی#نان_روغنی#نان


نان روغنی سبزوار(نان لایه)
این نان خیلی خوشمزه س و به تنهایی یک وعده غذاییه ، با وجود ارده و مغزیجات خیلی هم مقویه و هر چه پیاز و روغن بیشتر ،خوشمزه تر. داخلش اگر جزغاله بزنید محشر میشه . به این نان به دلیل وجود ارده نان لایه هم میگویند اگر ارده نزنید قتلمه می شود . در گویش سبزواری به ارده ، لایه میگویند که منظور از ان این هست که وقتی کنجد را تبدیل به ارده میکنند و بعد از مدتی روغن ارده روی آن جمع می شود و ارده زیر آن ، یعنی لای بسته است مثل گل و لای آب گل الود که بعد مدتی اگر ساکن بماند جدا می شود .پس این نان اگر ارده داشته باشد میشود نان لایهاگر فقط روغن و زردچوبه داشته باشد می شود قتلمهاگر قتلمه با شکر باشه میشه قتلمه شکریاگر قتلمه با کره محلی یا همون مسکه به گویش ما باشه میشه فتیر مسکهاگر جزغاله داشته باشه ارده نداشته باشد میشود نان جزغالهاگر هم ارده هم جزغاله داشته باشد می شود نان روغنی که البته خیلی ها به نان لایه ، نان روغنی هم میگویند😊@Fateme_1362


نان روغنی
#سرآشپز_طلایی


نان روغنی solmaz
امشب آرزوهایت را در گوشه ای از آسمان خدا نقاشی کن...خدا همین حوالی انتظارت را می کشدتا از همیشه بیشتر به تو ثابت کندکه همیشه هوای دل بی قرارت را دارد!سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امیدوارم حال دلتان خوب باشه امروز اومدم با یه نان خوشمزه و عالی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#چالش#چالش_سر_آشپز_طلایی#نان#نان_روغنی#نان_زردچوبه_ای


نان روغنی مخصوص😅
دیروز اومدم ۳ تا مدل نون رو با هم یکی کردم و شد یه نون. راستش اسمشو نمیدونستم چی بذارم برای همین گفتم بذارم نون روغنی مخصوص😅. این نون تلفیق نون روغنی و نون جزغاله و نون لایه هستش.#نان#نان_محلی#سرآشپز_طلایی


نان روغنی لایه ای
#نان #روغنینان روغنی لایه ای یکی از انواع نان های سنتی و خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی درست می شود


نان روغنی
#طعم_خانه #سرآشپز_طلاییتوی این قرنطینگی اگر هوس شیرینی کردید این نان روغنی گزینه خوبیه که با کمترین امکانات در منزل پخته میشه.حتما امتحان کنید👌

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24796739
نظرات (26)