Coklat cake (matilda cake)

Cara Membuat
- 1
Panaskan air dan coklat bubuk hingga mendidih lalu sisihkan
- 2
Campurkan terigu, gula, baking powder, baking soda dan garam
- 3
Tambahkan telur, susu, dan minyak ke dalam bowl berisi bahan kering, aduk hingga merata
- 4
Masukan campuran air dan susu bubuk yang masih panas, aduk hingga tercampur rata
- 5
Tuangkan ke dalam loyang ukuran 18 cm yang sudah dialasi baking paper, karena ovenku kecil, aku cuma panggang di satu loyang, resep asli dibagi 3
- 6
Panggang di suhu 160⁰ celcius dalam waktu kurang lebih 60 menit atau hingga matang, jika dibagi 3 loyang tinggal naikan suhu dan kuranhi waktu
- 7
Sambil menunggu matang, buat ganache dengan memanaskan whipping cream cair dengan coklat batang dengan cara double boiler
- 8
Setelah coklat larut, tambahkan margarin dan keju oles, sisihkan, nanti akan berubah texture sehingga mudah dioleskan
- 9
Setelah kue matang, dinginkan, bagi kue menjadi 2 atau 3 layer
- 10
Olesi kue dengan ganache, tumpuk lalu cover kue sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Chocolate Cake|| Birthday Cake Chocolate Cake|| Birthday Cake
Aku pake base cake nya dr Sumber : youtube luvita hoKue nyaaaa enaaak bgt, nyoklat banget. Yolanda -
-
165. Cake Coklat Kukus 165. Cake Coklat Kukus
Terinspirasi dari YT Channel Luvita Ho, coba lah buat cake yang sempat viral ini. Aku pakai loyang kotak uk.18. Maafkan foto yang kurang estetik karena si krucil nggak mau ditinggal lama2. Rasanya maknyuss, cuss buat .#BALONChallenge#MoodBooster Widya Ari Santi -
Chocolate Cake Chocolate Cake
Bismillah,Source YouTube Luvita Ho, chocolate cake https://youtu.be/S7Jyh0TsN_8, diresep aslinya cake ini gak pake mesis tp krn saya msh amatir untuk hias² kue maka supaya kliatan rapih setelah dikasih ganache cakenya sy ksh taburan mesis 😂#PejuangGoldenApron3 Putrie -
Chocolate pound cake Chocolate pound cake
Bismillahirrahmannirahiimkemarin iseng cari resep resep dengan keyword bundt cake eh nyasarnya di resep ini, mumpung punya stok sour cream ya ku coba aja, Alhamdulilaaaah enaaaak pakek banget hehe... moist banget, ya iyalah sour cream gitu ya khaaaan... menurut ngana? bahannya simple cuma ribet di sour cream nya aja tapi bisa diganti kok pakek yogurt, gak ada yogurt? bisa pake susu cair, gak ada susu cair juga? pake AQUA deh ya udah pasti ada kan?hah gak ada juga? gimana kalau gak usah bikin dulu.. dari pada emosi sayah ya kan..#autogelut 🤪https://youtu.be/ohkSTvKwcPI#bundtcake #poundcake #chocolatecake #chocolatepoundcake #chocolate #moist #moistcake #cakecoklatlembut #cakecoklatganache #chocolateganache arisanti -
Chocolate Moist Cake Chocolate Moist Cake
Cc Pict By Hes Hidayat---------------------------Subuh2 sibuk nge baking bikin cake u/ potluck bareng dgn para penghuni Cookpad dalam tema 'Kopdar Cookpad' di Rumah Makan Djowo Klaten milik Bunda @Evi Khalisa di Bsd Serpong.Ga sabar pengen ketemuan lg di Kopdar Cookpad edisi ke#2. Mudah2 an yg belum bisa hadir di kopdar kmarin bs gabung , makan , dan ketawa bareng dgn semua semua para penghuni Cookpad yg "Super" .. iien soegie -
-
Coklat Cake NO MIXER Coklat Cake NO MIXER
Sources : youtube mama atha naufalSimpel bgt, rasanya nyoklat pahit" manis pas..Pakai coklat bubuk favorit masing" yg bagus, rasa dan aroma pastikan enak 😋😋#pejuangGoldenApron3#Mingguke33Senin 11 jan 2021 Kheyla's Kitchen -
Cake Coklat Moist Cake Coklat Moist
Resep aslinya https://thestayathomechef.com/the-most-amazing-chocolate-cake/Suupeeer moist, rasanya lebih enak dr yg dijual di toko, meskipun tampangnya ga seindah yg di instagram 😁Bikinnya gampang bgt, ga pake mixer, pake whisk ajah. Dan menurut saya ini fool proof alias anti gagal. Gagal pun asal bahannya bener pasti enaaak... Hahaha...Buat bikin ini siapin alat ukur minimal ukuran 1/2 cup, sama sendok takar ukuran 1/4 sdt (sendok teh), dan ukuran 1 sdm (sendok makan).Kapan2 coba konversi pake satuan berat deh.. *kapaaan?? *Kalo mo bikin kue yg berlapis, tinggal didobelin resepnya, panggang 2 loyang, trus ditumpuk ya.Buat lapisan/frosting coklat yg atas pada dasarnya ga pake takaran, tapi pake feeling😆Kira2 perbandingannya 1 cup coklat dengan 1/2-3/4 cup cream. Makin banyak creamnya makin cair ya hasil akhirnya.Kuenya ga terlalu manis, jadi lebih nampol pake coklat couverture 50an persen.Lelehkan coklat dengan ditim (panaskan di wadah yg ditaro diatas panci isi air mendidih) ato kl ga mo repot pakai microwave sampe meleleh. Dalam kondisi panas tambahkan whipped cream cair suhu ruang, aduk rata.Kalo saya pake coklat yg 50 persen ga tambah gula lagi, krn udh berasa manis.Kalau pakai coklat masak (dark cooking chocolate) bisa juga, kl ini saya ga pernah tambah gula krn udh manis bgt.Creamnya bisa diganti santan kental ya. Saya pernah pakai santan instan kemasan, hasilnya oke juga, ada aroma kelapanya. Lionie Cantika -
Cake Coklat Ketagih (Chocolate Moist Cake) No Mixer, No Oven Cake Coklat Ketagih (Chocolate Moist Cake) No Mixer, No Oven
Akhirnya eksekusi cake viral asal malaysia jg. Sesuai namanya, bikin nagih & nggak cukup makan 1 aja. Cemilan kesukaan semua, apalagi anak-anak. Gak nolak di kasih iniSource : @kristinaheryawati (Jakarta)#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_ResepPenulisFavoritku#ResepPenulisFavoritku Glian Tika -
Chocolate Cake (bisa untuk based Birthday Cake) Chocolate Cake (bisa untuk based Birthday Cake)
#BALONChallenge#MoodBooster#BalonKombes_Minggu24#CookpadCommunity_BekasiSource YT Luvita HoRequestnya si bungsu.. Kalo nanti aku ulang tahun bikinin kue ulang tahun yang coklat ya Bun.Tapi aku mau kayak gini (pointing salah satu b'day cake yg ada di IG) Kuenya di kasih pocky,kinder joy,milo cube,oreo, pokoknya coklat semua.Coklat cakenya Luvita Ho itu emang seenak ituuuu. Dah bbrp kali juga base coklat cakenya di jadiin base cake utk orderan b'day cake customer. Respondnya emang enak kuenya gak sereet,lembuuutYuk di coba buat bu ibuuu❤❤ Ecy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar