Chapssal Korean Donuts

Ruth Destianty
Ruth Destianty @RuDes
DKI JAKARTA

First time bikin donat korea, rasanya unik, kenyal-kenyal dan lembut. Sama enaknya dengan donat tepung yang biasanya😋

Source: @adelia_260486
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CINTE_KelasDonat
#DonatnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Chapssal Korean Donuts

3 orang berencana membuat resep ini

First time bikin donat korea, rasanya unik, kenyal-kenyal dan lembut. Sama enaknya dengan donat tepung yang biasanya😋

Source: @adelia_260486
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasDonat
#CINTE_KelasDonat
#DonatnyaKomjak
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 pcs
  1. 115 grtepung beras ketan putih ROSE BRAND
  2. 20 grtepung terigu serbaguna
  3. 25 grgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 grmargarin ROSE BRAND
  7. 75 grair hangat
  8. Secukupnyapotongan coklat dcc untuk isian

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan tepung ketan putih ROSE BRAND, gula pasir ROSE BRAND dan margarin ROSE BRAND dan semua bahan lainnya, kecuali air hangat.

  2. 2

    Setelah itu masukkan air hangat, aduk rata, lalu uleni cukup hingga tercampur saja dan adonan bisa dibentuk, tidak perlu terlalu lama menguleninya.

  3. 3

    Potong dan timbang adonan (aku masing-masing beratnya 20gr), pipihkan beri isian coklat atau sesuai selera, bulatkan kembali adonan, lakukan hingga adonan habis. Tutup adonan dengan plastik bersih agar adonan tidak kering, adonan yang kering bisa menyebabkan meletus saat di goreng.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, tapi jangan sampai terlalu panas, kemudian matikan api.

  5. 5

    Masukkan adonan chapssal, aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api, aduk-aduk hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Setelah agak dingin beri campuran gula palm dan gula mint (atau sesuaikan dengan selera) aduk-aduk, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa