Spare ribs με bbq sauce και μέλι

George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
Λευκωσία, Κύπρος

Κλασική συνταγή, απλά και εύκολα. Σιγοψημένο στο φούρνο με υλικά που έχουμε στο σπίτι.

Spare ribs με bbq sauce και μέλι

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Κλασική συνταγή, απλά και εύκολα. Σιγοψημένο στο φούρνο με υλικά που έχουμε στο σπίτι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3 ώρες
5-6 μερίδες
  1. 2χοιρινά spare ribs
  2. 3 κ.σ.πάπρικα
  3. 2 κ.σ.μαύρη ζάχαρη
  4. 1 κ.σ.αλάτι
  5. 1 κ.σ.μαύρο πιπέρι
  6. Sauce
  7. 1 κούπαBBQ sauce
  8. 1/4 κούπαμέλι

Οδηγίες μαγειρέματος

3 ώρες
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 125 βαθμούς Κελσίου στον αέρα. Απλώνετε σε ταψί αλουμινόχαρτο (αν έχετε προτιμήστε διπλό με αντικολλητικό χαρτί).

  2. 2

    Σε μπολ αναμιγνύετε την πάπρικα, ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι.

  3. 3

    Απλώνετε τη μισή ποσότητα σκόνης στα δύο spare ribs, τα γυρνάτε και βάζετε το υπόλοιπο μείγμα.

  4. 4

    Κλείστε το πολύ καλά με αλουμινόχαρτο. Ψήνετε στο φούρνο για δύο ώρες.

  5. 5

    Ετοιμάζετε το sauce. Απλώς αναμιγνύετε το bbq sauce με το μέλι.

  6. 6

    Βγάζετε τα spare ribs, αφαιρείτε το πάνω αλουμινόχαρτο. Με ένα πινέλο απλώνετε το μισό sauce, τα γυρνάτε και απλώνετε το υπόλοιπο sauce.

  7. 7

    Ανεβάστε τη θερμοκρασία στο φούρνο στους 175 βαθμούς. Ψήστε τα spare ribs για ακόμα 15 λεπτά.

  8. 8

    Έτοιμα! Τα κόβετε και σερβίρετε!

  9. 9

    Καλή απόλαυση!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
στις
Λευκωσία, Κύπρος
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές