पैकेट वाले गुलाब जामुन(इंस्टेंट गुलाब जामुन)

Hetal Shah
Hetal Shah @hetalcookingworld
Balasinor

गुलाब जामुन एक भारतीय मिठाई है जो सभी पसंद करते है गुलाबजामुन खोया या मावा से बनाए जाते है और चीनी की चाशनी में डुबाया जाते है है।
गुलाब जामुन एक पारंपरिक और स्वादिष्ट मिठाई है, जो विभिन्न अवसरों पर परोसी जाती हैं
इस बार मैने इंस्टेंट गुलाब जामुन पैकेट से बनाया है जो आसानी से ओर झटपट बन जाते है
#CA2025
#Week11
#पैकेट_वाला_गुलाब_जामुन

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सामग्री

25 मिनिट
4 सर्विंग
  1. 1पैकेट इंस्टेंट गुलाब जामुन रेडी मिक्स
  2. 2 कपचीनी
  3. 2 कपपानी
  4. 4-5केसर के धागे
  5. 1/6 चम्मचइलायची पाउडर
  6. आवश्यकता अनुसार दूध
  7. जरूरियात अनुसार ऑयल या घी गुलाब जामुन को फ्राई करने के लिए
  8. गार्निशिंग के लिए बादाम

कुकिंग निर्देश

25 मिनिट
  1. 1

    सबसे पहले एक बड़े बाउल में इंस्टेंट गुलाब जामुन का रेडी पैकेट से मिश्रण निकले और उसमें दूध डाले

  2. 2

    अब एक नरम आटा गूथ ले उसे 15 मिनिट के ढंक कर सेट होने दे तब तक हम चाशनी बना ले इसके लिए एक बर्तन में चीनी ले

  3. 3

    अब उसमें पानी डाले ओर गैस ऊपर रखे जब तक चीनी पिघल न जाए लगातार उसे चलाते रहे और जब चाशनी चिपचिपी हो जाए तब उसमें इलायची पाउडर डाले

  4. 4

    अब उसमें जेसरके धागे डाले ओर दो मिनिट उबले

  5. 5

    अब गैस के ऊपर एक कड़ाई में ऑयल गरम करने को रखे अब गुलाब जामुन के आटे को घी से चिकना करे और अच्छे से मसाला ले अब उसके अपनी मनपसंद आकर के गोले बनाले

  6. 6

    अब जब ऑयल गरम हो जाए तब उसमें गुलाब जामुन डाले ओर स्लो टू मीडियम फ्लेम पर उसे गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें

  7. 7

    अब गुलाब जामुन को एक प्लेट में निकाल ले ओर तुरंत ही गरम चाशनी में डाल दे ओर 1 से 2 घंटे तक चाशनी में रहने दे

  8. 8

    अब आप इसे ऐसे ही सर्व कर सकते है मैने यहां गुलाब जामुन के ऊपर कटी हुई बादाम डाली है

  9. 9

    अब इस गुलाब जामुन को सर्व करे

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Hetal Shah
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Balasinor
मैं एक हाऊस वाइफ हु मुझे अलग अलग रेसिपी बनाना पसंद है आई लव कुकिंग
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