Chocolate Mochi Ice Cream

Setelah MeetUp bareng KomBes jadi berasa ngecharge energi lagi nih buat bebikinan. Apalagi ada demo bikin mochi dari Rose Brand. Icip-icip, kok pengen lagi ya hihi 🤭Padahal awalnya ga suka mochi, pas nyobain dari team Rose Brand kok enak.. 😄Okedeh kita bikin sendiri, pake resep dari @RoseBrand dengan modifikasi, bikin versi ice cream pake buah yang lagi musim yaitu mangga.Dikira pake ice cream bisa lebih cepet, ternyata.. Tidak semudah itu ferguso, ga hati-hati bocor isinya hehehe.. Tapi kebayar sama enaknya, ga cukup satu-dua biji, bikin 20 pcs sekejab udah mau ludes deh 😆Kali ini bikin 2 x resep, tentu tepung Ketan dari Rose Brand karena sudah terbukti kenyal kelenturan kulit mochinya pas. Gula pasir pasti pakai Rose Brand, untuk minyak saya ganti dengan Margarine Rose Brand biar makin mantulity, karena wangi creamy vanilla Margarine Rose Brand khas bikin tambah enak kue mochi..Tentunya Maizena juga pakai Maizena Rose Brand, karena butiran halus, ga menggumpal, saat sangraipun enak dan tentu diaplikasikan ke mochi juga mudah dan ga ketebelan..Biarpun pertama kali bikin mochi dengan bahan-bahan dari Rose Brand alhamdulillah sukses juga bikin mango ice cream mochi ❤#PosbarMeetUp_Kombes#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id

MasyaAllah ini benar-benar pertama kalinya buat mochi, padahal dari dulu anak wedokku selalu minta dibikinin mochi, tapi karena emaknya terlalu mager jadi tiap kali minta selalu kubelikan 🤭.Anak-anakku suka dengan mochi ice cream dan kali ini ice creamnya ku kasih coklat batang, malah semakin demen pada berebutan. Alhamdulillah emaknya masih kebagian 2 biji buat difoto sebentar dan habis difoto langsung disergap anak-anak, emaknya cuma kebagian secuil 🫣🤭.Mochinya kenyal dan lembut, karena menggunakan tepung tapioka andalan dari Rose Brand, yang selalu ada stok diperdapuranku. 🤍Dan yang pasti berkat challenge dari Cookpad juga yang membuat diriku melawan kemageran itu 🫣.Dan yang pasti terimakasih teh @bintisae untuk resepnya 🤩love sekebon 🫰🏻.Dan terimakasih juga untuk inspirasi isiannya kak @NayNay2020 🫰🏻😊._____#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Throwback jaman maba dulu, ada kedai es krim mochi terkenal di Malang & kebetulan lokasinya di sebrang kosan. Sering nongkrong disana bareng temen- temen. Seru bgt kita pesen mochi beda rasa gt biar saling icip (maklum anak kosan)🤭Nah karena lagi kangen es krim mochi, jadi ngide bikin sendiri. Kali ini aku bikin hybrid food yaitu perkawinan antara mochi & es kul kul. Asik pol makannya, bagian luar cokelat crunchy & bagian dalamnya mochi lembut + manisnya es krim dingin. Duh syegerrr!Oh ya, ini kali kedua bikin mochi. Yg pertama full tepung ketan & yg kedua ini pakai tambahan tepung maizena Rose Brand. Hasilnya jadi beda ya, si mochi lebih lembut & kenyal. Untuk taburan jg teksturnya halus sekali & ga berasa rasa tepung-nya, jadi ga perlu disangrai lagi deh. Definisi kualitas tidak mengkhianati kreativitas 👍🏻#KreasiMaizena

MaasyaAllah,senangnya bisa ikutan cooking class Mochi bersama mbak @bintisae. Kebetulan dirumah anak² pada suka dengan mochi es krim yang rasa matcha. Saya coba buat mochi ice cream matcha dengan tambahan coklat silverqueen matcha. MaasyaAllah,senangnya mereka. Jadi,pendamping ngopi disore hari, juga pendamping minum susu pagi hari juga jadi sarapan yang segar dan mengenyangkan.Makasih banyak mbak @bintisae atas sharing ilmunya.Semoga barokah ilmu, umur dan harta mbak dan keluarga...aamiinBaarakallahu fiikOiya,walaupun mochi memakai bahan tepung tapioka dan tepung maizena hasil tidak kalah enak dan lembut dengan mochi yang pakai tepung ketan putih lho. Tentunya saya masih setia dengan merk Rose Brand karena kualitas dan juga mudah didapat.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_KelasMochi2025#MeolahCaruan_Matcha#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025

Setelah kemarin sudah bebikinan mochi yang varian ice cream cokelat, kali ini anak-anak request varian ice cream strawberry.Oke gasss, mumpung masih ada waktu untuk kejar setoran 🤭.Dan masih tetap sama, pakai resepnya teh @bintisae .Tekstur mochinya lembut, kenyal dan enak, karena semua bahannya memakai produk andalan dari Rose Brand.Rasa isiannya enak, manis, kecut segar, karena aku tambahin pakai selai strawberry juga.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Kombinasi yg gila ini sih.. Recommended buanget.. Mochi + Es Krim Kelapa !. Pakenya Kelapa Muda Asli 😋Manis gurihnya es krim kelapa, yang dibalut harum wanginya mochi, dan disertai masam segarnya buah setroberi disetiap gigitan 😋Manis ada, Gurih ada, Masam ada, Segarnya pun ada, Harum juga ada... Paket Komplit...TEKSTUR KENYAL TAPI LEMBUT 😋** Rasa manis Es Krim yg didapat dari whipped cream dan rasa gurihnya yg didapat dari potongan kelapa muda dan sedikit santan.** Harum wanginya Mochi yg didapat dari tepung ketan beserta tepung beras, yg juga membuat teksturnya kenyal tetapi empuk.** Segar dan masamnya buah setroberi yang ikut mendominasi mochi sebagai isiannya.NOTES :1. Sebelum adonan dibentuk, taburi talenan dan jari tangan dengan tepung baluran agar adonan tidak lengket.2. Untuk isian kacang (selain es krim), bisa membentuk adonan saat adonan panas/hangat, dan bisa langsung dinikmati tanpa dimasukkan dalam kulkas.#Kelapa_KlangenanKu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Suka banget sama mochi dengan isian es krim. Suka beli di minimarket, nah kali ini pengen nyoba buat sendiri. Aku pakai resep mbak @ernanoviyantii#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik

Awalnya mau bikin Rujak Ice cream,, eh tapi para bocil minta dibikinin Mochi Ice Cream. Biar tetep terlaksana akhirnya digabungin az jadi Rujak Mochi Ice Cream.. Emak-emak nggak mau rugi 😆😆.Untuk bumbu rujaknya saya pakai bumbu ala rujak Aceh yang fenomenal hanya saja saya tidak pakai mangga kweni, karena di pasar nemunya harum manis plus lupa beli asem..😁😁Eits tapi jangan kuatir biar bumbu rujaknya seger dan asem, saya tambahkan Citric Acid cap Gajah. Lho emang aman ta?Aman donk, karena Citric acid adalah bahan tambahan pangan yang digunakan untuk memberikan rasa asam pada makanan dan minuman. Selain itu Citric Acid Cap Gajah terbuat dari bahan alami yang aman dikonsumsi & halal.Hasilnya nih rujak rame rasanya, manis, pedes, asem teskturnya juga rame,, ada crunchy, kenyal dan lembut nyampur jadi satu.. I love it 😍😍Untuk resep Mochi saya terinspirasi dari YT yackikuka. Di adonan kulit saya tidak menambahkan gula karena ice cream nya sudah manis. Jadi biar nggak over.#KreasiCitricAcid#GenerasiAprontis#CookpadCommunityBali#RujakMochi#RujakIceCream

Cara ribet makan es cream nih...tapi anakku suka bgt...tks neng cantik @avriliacahyani resepnya...Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12691372-homemade-mochi-ice-cream-rainbow?invite_token=XH85QeUmbfmZ5TyeGkvNpevv&shared_at=1633270863#CookpadCommunity_Tangerang#Terimakasih_TimCocomtang#Terimakasih_AvriliaCahyani#Mochi

mochi es krim favorit anak-anak.Source : @dapur_kiki28#cookcommunity_Surabaya

mas Bojo dan aku suka banget mochi. Kebetulan udah deket deket musim semi, artinya bakalan banyak matahari.Coba-coba bikin mochi ice cream yan seger. Plus cara lain menikmati ice cream.Untuk rasa ice cream nya aku pakai tiga rasa, vanilla, coklat & strawberry.

Udh lama pengen bikin mochi,tapi mikir beli es krimnya mehong.Skrg udh jago bikin es krim,jd sekalian bikin mochiSource: Gita Garnapuspita

Source : @desi_k2#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbarPertama kalinya nyoba bikin resep ini "Mochi Ice Cream" Penuh perjuangan buat bikin adonanya biar gak robek 😂. Karena pantang menyerah mencoba resep yang belum sama sekali bikin dengan kekuatan bulan jadi juga mochinya 😁.

Bismillah.Hampir selalu ada cerita dibalik layar yang berbeda di setiap resep yang di-posting di Cookpad...Kali ini belum puas untuk membuat dokumentasi resep, fotonya sambil lari². Mau dihias ala², dijadikan karakter biar unyu, nggak keburu, karena udah buru², last minute mau pergi ke luar kota karena ada acara nikahan saudara, padahal belum packing & siap². Sempet²in posting buat posbar Cookpad di hari terakhir, sembari diiringi soundtrack (baca: teriakan orang rumah agar cepet² & nggak telat buat pergi) 🙈Ponakan² bilang mereka mau lagi mochi-nya. Ponakan yang bocil bahkan bilang ini nilainya 10 dari 10 😂Padahal mah cuman simple 😍Ikutan Cookpad itu bikin kreatif.We can push ourselves to our limits.Dengan menggunakan bahan & alat yg sederhana, bisa membuat sesuatu yg enak.Semua itu harus dieksekusi dalam waktu yg sudah ditentukan karena ingin ikut seru²an posbar (posting bareng) yg temanya berubah².Putar otak bikin apa yg dalam 1X posting, tapi bisa ikutan semua tema.Kali ini bikin kudapan simple dengan bahan mangga & gluten free, dimasaknya pake dandang (dikukus).Jatuhlah pilihan saya pada resep ini, mochi yg tidak pakai santan.Bikin ini untuk setoran triple posbar:@MamahCookpad👉🏻 #PekanPosbar #CumaModalDandang#Bakerpad_Community👉🏻 #Bakerpad_GlutenFree#CookpadCommunity_Solo👉🏻 #Timlo_UsumPelemHati² kalau bikin ini, auto ludes sekejap mata 😋#TimloWoyoWoyo#KeluarZonaNyaman_Cookpad#BeforeAfter_Cookpad#MyEveryday_Cookpad#PipinPs_GlutenFree

Mochi adalah sajian comfort food yang disukai semua kalangan, dari anak kecil sampai orang dewasa, apalagi cuaca sekarang lagi panas panasnya pengen nyemil yang dingin-dingin tapi juga mengandung buah.Kali ini aku mengkreasikan buah melon menjadi campuran bahan untuk buat mochi. Manis alami dan aroma dari buah Melon paling pas di padu padankan dengan sesuatu yang sweet dan slalu cocok dijadikan dessert. Kalau udah bosen cuma dibuat rujak manis atau jus bisa sesekali kita olah dengan sesuatu yang beda Moms.. yuk cobain#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#KreasiBuahMelon#CookpadCommunity_Surabaya

Buat 2 versi yang isi strawberry dan polos lalu isi ice cream dan isi MousseKarena yg isi strawberry itu susah di potong nya 😭, tp tetep enak karena mochi isi es cream itu g pernh mengecewakan 😂.(+) ice cream lebih enak (-)cake &Strawberry nya keras karena masuk freezer 👎🏻Kalau yg mousse ini perfectly enak softttt tekstur kue ttep soft ga perlu masuk freezer 👌🏻+++++harusnya yg mousse yg dikasih strawberry****Adonan mochi ga 100% tepung beras ketan , biar bisa di potong ga meletot mochi nya .#PejuangGoldenApron2#Mochi #MochiIceCream #MochiStrawberry#MochiCake #MochiSandwich #Strawberry#IceCream #IceCreamMochi #Stroberi#Daifuku #IceCreamSandwich #SliceCuteCake

Awal nya suka beli mochi ice cream,anak2 suka bgt akhir nya coba2 bikin sendiri ternyata anak2 suka dan skrg gak pernah beli lagi,bikin sendiri juga enak dan bikin nya gampang bgt..#JemputRejeki#BakoelanDariRoemah#Mochi

Dessert favorit yang gak pernah eneg dan bosen kalo dimakan :)Karena kalo beli harganya gak murah-murah banget akhirnya bikin sendiri deh lebih puas lebih enaaakk!!Semoga suka sama resepnya dan selamat mencoba :)

Akhirnya kesampean juga buat mochi ice cream...rasanya enak bgdd^^..lembut diluar dan lembut didalam...ice creamnya lgs lumer dimulut..hmm yummyyy!^^..

Ice creamnya homemade juga, tp bukan saya yg bikin, tp dikasih tetangga...HehehePas banget pengen mochi, taraaàResep saya modifikasi sedikit de resepnya,Source: ibunya arsyam

Source: youtube dapur kikiDengan sedikit modifikasi pada takaran bahan-bahannyaSuka banget mochi ice cream dari jamannya belum terlalu banyak yg jual di mall-mall..Dulu setiap ada yg dari bandung pasti nitip mochi ice cream, karena kulit mochinya enak dan manis ditambah isian es krim yang bikin makin nagih 😋Sampe akhirnya ada mochi ice cream dengan harga ekonomis yg banyak dijual di warung-warung, tapi sayangnya sekarang perusahaan ice cream itu entah sudah ditutup atau gimana pokonya produknya udh ga ada lagi di pasaran..Akhirnya aku coba bikin sendiri dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada dirumah, alhamdulillah hasilnya mirip dan enak banget apalagi aku tambahin campuran belgian chocolate, hmmm makin yummy aja 😋#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CABEKU#PakKetipakTepung

Hallo!! Semuanya🤗akhirnya bisa update resep baru nih😊. Seperti resep-resep sebelumnya resepnya simple dan mudah banget👌 😉 Yaitu resep Mochi Ice Cream yang cocok banget buat buka puasa😇😇. Ini resepnya semoga bermanfaat 😇

Mochi ini kesukaan anak saya , anak saya bilang enak lembut diluar, dingin dan manis didalam. Ditambah dengan warna yang menarik ,pasti jadi rebutan di rumah 😁#Mochiicecream#CookpadCommunity_Bogor

3 April 2021BismillahFanas- fanas- kita segerkan yuk dgn ngemil mochi ice cream. Teman-teman @bakingyuukkkkita pesta mochi yukMOCHI ICE CREAMMade by @diyah_ummusaSource yt dgn modifikasi#dapurummusa #dapurummusa_mochi #mochi #mochiicecream #berbagiresep

🍥Heran kok nge-mochi lagi padahal rasanya ribet😃🤗Penasaran bikin mochi isian. Jadi bikin yang sesuai selera kiddos yaitu es krim dan oreo. Kebetulan anak gadis kemarin bikin es krim.👩‍🍳Untuk proses pengisian mochi ini harus cepat dan segera simpan di freezer agar es krim tidak leleh. Simpan cukup 30 menit langsung disantap habis aja ya. Biar ngeblend mochinya yang kenyal gurih dengan es krim (sengaja saya skip gula pasir karena es krim sudah manis). Ternyata tapioka dan maizena rose brand menghasilkan tekstur kenyal sempurna.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24661609Terimakasih mamah dan teh @bintisae udah ngajarin saya yang gak bisa bikin mochi jadi berani mencoba🤗🤩#GAS2025#gasposbarke27#cookpadcommunity_palembang#kelasmochi#belajarmasakbarengkomunitas

Mochi ice cream memang the best di makan cuaca saat panas , tapi cuaca hujan pun tetap bs di makan walau dingin dingin .Perpaduan yang nikmat bgt filling nya cheesecake ice cream strawberry.#PejuangGoldenBatikApron#Matcha #Mochi #Daifuku #大福 #Macha #Strawberry #Stroberi#Cheesecake #iceCream #EsKrim #Greentea#MakananJepang #Japanese #MochiIsi#SliceCuteCake

Mochi nya udah ada yg kebelah karna mau buru buru makannya 🤣🤣🙈

kangen ice cream aice , buat sendiri yukkk

Bismillah. Assalamu'alaikum buk-ibu. Aku mah apa atuh jarang upload. Upload nya nunggu info tema pekan inspirasi. Hehe biar sekalian gitu. Curhat lagi boleh? Jadi yang namanya kopi ini termasuk minuman favorit aku, duluuuuuuu~ Sekarang berani dikit-dikit aja, dikarenakan masalah lambung. Tapi kalo lambungnya lagi "ceesan" banget sih, terjangggg. Tapi kopi nya yang ringan yaa. Hehe.Trus mau kasih tau nih, masyaa Allah ini rasa es krim nya paaaass banget sama kopinya. Kalau mau yang rasa green tea, aku udah pernah upload resepnya yaa, silahkan di scroll list resep akyu. Karena ini based nya whipped cream, jadi es krim nya lembut pisan ya buk-ibu. 😍Sedangkan untuk adonan kulit mochi beserta proses, aku ambil sumber resepnya ci Yackikuka (youtube : Fun Cooking with Yackikuka) yaa.Silahkan mencoba buk-ibu, dengan senang hati menerima kiriman foto recook. Hihi. Semoga berhasil! 💕#MakanKopi#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#tdcelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity

Mau setor resep mingguan dulu deh buat pejuang golden apron.Stock resep lagi minim nih karena sibuk sama urusan kantor.#PejuangGoldenApron3#Cookpadindonesia