Sop daging simple dan cepat

Faridhanadhira
Faridhanadhira @faridha2010_

Kemarin dapat daging kurban banyak banget, karena bingung mau dimasak apa lagi jadi aku bikin sop daging yang simple dan cepet aja.

Sop daging simple dan cepat

7 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dapat daging kurban banyak banget, karena bingung mau dimasak apa lagi jadi aku bikin sop daging yang simple dan cepet aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 1/4 kgDaging sapi
  2. 2 batangwortel
  3. 1 buahkentang
  4. sesuai seleraKol
  5. 7 buahcabe rawit
  6. 8 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 sdtlada
  10. 1 sdtjinten
  11. sesuai seleragaram
  12. sesuai selerapenyedap rasa sapi
  13. secukupnyadaun salam (opsional)
  14. secukupnyadaun seledri
  15. secukupnyabawang goreng (opsional)
  16. secukupnyabaking soda (opsional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong daging sapi menjadi kotak-kotak kecil

  2. 2

    Rebus daging yang sudah dipotong dengan sedikit garam, baking soda dan daun salam agar empuk (rebus sampai mendidih)

  3. 3

    Buang air rebusan dan ganti dengan air baru, lalu masak sampai air mendidih kembali

  4. 4

    Masukkan wortel dan kentang yang sudah dipotong kecil-kecil

  5. 5

    Haluskan bawang merah,bawang putih,lada, jahe dan jinten

  6. 6

    Setelah wortel dan kentang empuk,masukkan bumbu yang sudah dihaluskan

  7. 7

    Masukkan kol yang sudah dipotong-potong

  8. 8

    Masukkan cabe rawit utuh, garam dan penyedap rasa sesuai selera

  9. 9

    Terakhir tambahkan daun seledri dan bawang goreng

  10. 10

    Sop daging simple dan cepat siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faridhanadhira
Faridhanadhira @faridha2010_
pada
sedang belajar memasak apapun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa